2025年03月16日 23:59:59まで
食と農の関係人口
【消費者一体型農園】栃木県市貝町で食に関わる多くの人が集える有機農園を作りたい！
さとやま自然農園蒼かぜ
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2025/2/3 20:00
【蒼かぜの1年スタート】2/1に踏み込み温床づくりをおこないました！
こんにちは！さとやま自然農園蒼かぜです。
みなさまのご支援、ご協力ありがとうございます！
目標金額からしたらまだまだなものの、皆さまのご支援や温かいお言葉非常にうれしい限りです！
さて、先日2/1に踏み込み温床づくりをおこないました。
踏み込み温床とは、冬の育苗には欠かせないものです。落ち葉や米ぬか等を水を加えながら混ぜ、踏み固めることで嫌気性発酵を促します。完成してから1週間から2週間程度で温床のなかは30℃前後で一定となり、春野菜や夏野菜の育苗を早くからすることができます。
温床の作業風景↓
(踏み込んでいる様子はなんか可愛いんですよね。ぜひ動画でご覧ください)
枠は敷地内に生えている竹と昨年育てたお米の藁を活用し、落ち葉と米ぬか、肥料分も自然由来のものとなり環境にも優しい技術なんです。
(踏み込み温床の枠)
今回は４人お手伝いにきていただき、４～5時間程度で完成しました。
水を撒きながら、ひたすらに踏むので1日で１～2万歩ぐらい歩きます。
絶賛筋肉痛ですが、完成した後の達成感はすごいものです！
(完成した踏み込み温床)
このあとは、約2週間後にキャベツやレタスの種まきが始まります。
「さとやま自然農園蒼かぜ」の開業自体は今年の4月ですが、既に農作業は本格的にスタートです！
育苗のためのビニールハウスも現在進行形で建設中。その様子も今後載せる予定ですのでこうご期待です！
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