デザインや店舗運営の経験を持ち、障がいのある息子の子育てを通して日本福祉大学で学び直し、社会福祉士の資格を取得しました。 活動の始まりは、息子のゲンちゃんがコーヒーを淹れることに挑戦したことでした。現在は、知的障がいのある若者、生きづらさを抱える若者、学生や活動を応援する仲間がチームとなり、地域での定期開催をはじめ、2,000人以上が訪れるイベントにも参加。東京だけでなく、北海道や長野県などでも出店を重ねています。 合言葉は「Let’s be friends」。キッチンカーを「走る居場所」として各地へ届け、若者たちとともに、違いを越えて人と人が出会い、友達になれる“インクルージョンの種”をまいていきます。