一般社団法人 甲駅食堂 代表　東井孝允 理事　高田寛明　数田佑介　東井豊記 クラファン運営サポート：ちゃんちき堂てつ＠東京都青梅市 「甲駅食堂」を運営するのは、能登・穴水町甲にゆかりのあるメンバーと、震災後に甲とつながった仲間たちです。 その前身となる「穴水町甲復興団」は、2024年の能登半島地震をきっかけに結成されました。甲の小学校出身者を中心に、Web、経営、観光、設計など様々な分野で仕事をする29名が、それぞれの経験やスキルを持ち寄って活動しています。 震災の年2024年4月から月1回の「甲復興カフェ」を継続して開催し、住民の方々と顔を合わせながら、地域の困りごとを聞き、一つずつ取り組んできました。現在では、集落の住民の約3人に1人が足を運ぶ場となっています。 今回の「甲駅食堂」はその延長線上で、集落を未来につなぐために雇用や交流人口を増やす取り組みです。