里永有規 / PARCEL 熊本出身の28歳。 大学時代にコーヒーと出会い、大学卒業後に上京。上京後は横浜、東京を中心にいくつかのコーヒーショップに勤務。 間借りで「life.coffee」を営業し、その後「WR.」での店長経験を経て、2026年11月、横浜・白楽に「PARCEL」をオープン予定。 これまでの経験を活かしながら、コーヒーをきっかけに人やモノ、街との新しい出会いが生まれる場所をつくります。