北海道の水産業の未来
夢追う車『レディスタディ号』を購入したい！！！学生が北海道の水産業に旋風を起こす
北浦優翔
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夢を語れ ～100年後も食卓にイカが並ぶ世界～
2024/1/29 23:59
おはようございます！！
レディ魚ーメンバーのナオです！！今日から期末テストが始まりました。1科目目はなんとか耐えたのでは。。。
本日は、夢を語れ -Part 4-ということでイカ大好きしずきに語ってもらいましょう！！
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こんにちは、シズキです！
▲なかなか超大作ですね～～～
「100年後も食卓にイカが並ぶ世界」
これが僕の夢です。
小さい頃からイカが好きでした。そのきっかけはあたりめです。両親が食べているのをもらったときに衝撃が走りました。世の中にはこんなに美味しいものがあるのだと…
一噛みするごとに、小枝くらいの小さな棒からは想像できないほどの旨みと甘み、それに程よい塩の味、それはまさに海の美味しさをぎゅっと濃縮したような味でした。
それから今に至るまで、イカは僕の大好物であり続けました。
いつまでたっても噛みちぎれない刺身のイカを味がなくなっても噛み続けてみたり（一時間くらい？）、遠足のおやつを買うためにもらったお小遣いを全てイカジャーキーに費やしたり、中学校の国語の発表でクラスの人にイカのさしみの美味さについて語ってみたり…想い出せばきりがありません。
しかし、そんな僕に危機が訪れようとしています。
2000年代初頭には20-30万トンとれたスルメイカ2022年にはなんと約3万トンまで減ってしまったのです。それに伴い価格も大幅上昇。
なかなか手を出しにくい食べ物になってしまいました。
それでも僕はイカが食べたいですし、他にもそう思っている人はたくさんいると思います。
これが僕の「100年後も食卓にイカが並ぶ世界」という夢の原点です。
イカがいつまでも食卓に並び続け、それが人々の日常の一コマに幸せをもたらす。そんな世界を目指したい。
この世界を実現する方策はまだ自分の中でも見つかっていません。しかし、この問題は水産業全体の問題にも深くつながりがあると思います。だからこそ生産者から消費者まで水産のあらゆる部分につながれるレディ魚ーの活動を僕はこれからも続けていきたいです！
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しずきのイカ愛がいつまでも続くようみんなで作り上げていきましょう！！
"Impossible is nothing"モハメド・アリーの名言です。「うまくいかないだろう」、「どうせ失敗するだろう」といった言葉を笑い飛ばせる武士道を究めたいものですね！！
夢を語ることで語る方も聞く方もパワーがみなぎるのはどうしてなのでしょうか？
それでは、1カ月継続チャレンジやっていきましょう！！
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まずは、千葉にゃん！！
こんにちは！レディ魚ーの千葉です！札幌の見所を探すシリーズ29回目、やっていきます！
今日紹介するのは札幌国際スキー場です！
スキーと言えばウィンタースポーツの代表格ですね。僕もしっかりとスキーを体験してきました！僕は道民なんですが、実は今回がスキー初挑戦でした。感想としては、とにかく怖いです。スピードがめちゃくちゃ出るし、止まれないし、転んでブーツが砕け散るし、やっぱり僕はスケート派だと再確認しました。
怖いという印象が強すぎて他のことはあまり覚えていませんが、スケートリンクに比べて施設が豪華で、よりレジャーみたいな余暇の遊びという感じが強かった気がします。リフトもゴンドラもあるし、お金が掛かってるんですかね、一日で6000円程掛かりました。とにかく、ここの紹介をするなら怖いの一言に尽きますね。
ではまた明日！
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次は、ふなっしーです！！
本日29日目はピエロ雪だるまを作ってみました！
今日はこれまでにないほどべちゃ雪で造形しやすかったです！毎日がべちゃ雪ならいいのになと道民言ったところ、に雪かきが大変だから勘弁してくれと言われ、雪だるまを楽に作れる分、苦労する人がいることも知り複雑な気持ちです。
今日の願いは「ちょうどいい雪質の雪が降りますように」です！
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最後は、ひろむです！！
今日は、、
変化球！バターチキンカレー！
鶏肉がっつり入ってて満足！味も本格的なバターチキンカレー！
ココナッツの甘さが最高！
是非キャンプで食べたい一
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