山村のサードプレイス
南会津町に、材木屋の「キコリカフェ」をつくりたい！地域内外から人集い憩える場所に
茶圓秀介
みんなの応援コメント
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料（220円＋決済手数料5%）により運営しています。
2024/5/22 19:00
工事の進み具合＆プレオープンの様子
クラウドファンディング
「南会津町へ材木屋の「キコリカフェ」をつくりたい！地域内外から人が集い憩える場所に」をご支援いただき誠にありがとうございました。
最終的に40人の方から395,000円のご支援をいただきました。
目標金額には達することができませんでしたが、沢山の方から応援をいただけたことを、大変嬉しく思います。
キコリカフェはカウンター＆厨房部分の工事が完了し、テイクアウトだけのプレオープンとして営業をスタートしました！
↑カウンターのビフォーアフター
↑厨房のビフォーアフター
プレオープンが始まって10日間営業しましたが、全日完売！
すでに毎週買いに来てくださる常連さんも出来てきました。
↑プレオープンの様子
毎日100個程のパンを販売しておりますので、すでに1000個のパンが売れていることに気が付きとても驚きました。
「こんな田舎でパンなんか食べるやつはいねぇ」と言われていましたが、意外や意外、田舎でもパンは大人気です。
そして客席の工事も大詰めを迎え、ペチカストーブの作業に入りました。
これが稼働することを想像すると冬が待ち遠しくなります。
また、キコリカフェに関する情報は以下のインスタグラムを通じて発信していきますので、もしよろしければご覧ください。
https://www.instagram.com/kikoricafe93
私たちはこのプロジェクトを皮切りに、地域をより面白くするための仕組み創りを続けてまいります。
引き続き応援いただけますと幸いです。
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