夢の先 カフェ開業
横浜吉野町に大豆ミートと美味しいお野菜のあるみんなの集うカフェを造りたい!!
みんなの応援コメント
大谷康
2024年10月11日
吉野町に実店舗を構えられるとのこと、本当におめでとうございます! キッチンカーに続いて、新たな挑戦をされるモンレーヴさんの行動力に感服しています。 いつもモンレーヴさんの頑張り...
takeshi fujiwara
2024年10月11日
応援しています!店舗がオープンしたら、行きます!
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。
プロジェクトのポイント
1.大豆ミートが食べられる
2.顔の見えるお野菜を使ったお惣菜販売、お野菜の店頭販売
3.みんなが集う場所、チャレンジする場所作り
プロジェクトの詳細
支援金の使い道
さいごに
PROFILE
小野寺真央
ー小野寺真央(おのでらまお)ー
1988年神奈川出身
栄養士、製菓衛生師、コルドンブルー製菓ディプロムを取得し、
様々なジャンルのレストラン、カフェで修行。
2020年キッチンカーで大豆ミートをベースとしたお料理、自家製ドリンクを沢山のイベント、マルシェにて販売。
厚生労働省スマートミール申請中。8月に許可予定。
2024年夢の先としてカフェ開業にむけてクラウドファンド中です!
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最新の活動レポート
2024.9.15
応援コメントありがとうございます✨️
2024.09.09
応援コメントありがとうございます✨️
2024.09.09
応援コメントありがとうございます✨️
みんなの応援コメント
大谷康
2024年10月11日
吉野町に実店舗を構えられるとのこと、本当におめでとうございます! キッチンカーに続いて、新たな挑戦をされるモンレーヴさんの行動力に感服してい...
takeshi fujiwara
2024年10月11日
応援しています!店舗がオープンしたら、行きます!
坂本豪士
2024年10月11日
wash-Uの坂本豪士です!この度はモンレーブ様とのご縁ありがとうございます!食の多様性、ウェルビーイングに繋がる取り組み、応援しています!