ヒトと自然の調和
家族で楽しめる「海からのメッセージ」を感じきる夏の1日作りたい!
みんなの応援コメント
kazubone
2024年8月5日
応援しています。頑張って下さい!
トモ
2024年8月5日
応援しています!
FOR GOOD
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元ミシュランレストランの板前だったカズくんより応援メッセージを頂きました!
2024/7/10 10:00
寿司の板前として海洋生物やクジラ、イルカのドキュメンタリー映画を紹介するのは、大変意義深いことです。
水中カメラマンのルネが撮影し製作したドキュメンタリーは、美しい映像とともに、海洋生物の驚くべき生態を描き出します。特に、クジラやイルカが織りなす壮大な映像は必見です。
映像と同時に歌われる声楽家のYukimi さんはお友達で、彼女もまた素晴らしい声の持ち主です。
この映画を通じて、私たちの食文化と深く関わる海洋の豊かさを再認識し、未来のために海を守る大切さを感じていただけると思います。
寿司を楽しむとき、その背後に広がる海の世界への理解が深まることで、より豊かな食体験が得られるでしょう。ぜひご覧ください。
植田一臣
現在、宮崎県青島で開校した『Osu no Sushi School』でインバウンド向けに寿司スクールの講師を務める。 ロサンゼルスではミシュラン星付き寿司レストランでヘッドシェフとして10年務めていた。
(本文中にも掲載しています)
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