FOR

これからの食と暮らし

三田市から「家庭食文化」を本気で創造する。学び・つくり・食べる場所「こんびび」

一般社団法人イヒ

現在の支援総額

¥3,058,700

目標

¥2,000,000

152 %

支援者

310 人

残り

終了

みんなの応援コメント

ウエノサウルス

2025年4月30日

応援してます！また三田遊びに行きます！

swanp stonp boys

2025年4月30日

期待してるぜ！

FOR GOOD

プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料（220円＋決済手数料5%）により運営しています。

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本文活動報告 12 応援コメント 309

2025/8/10 22:59

要回答 : クラファン支援者限定イベント日程案内について

クラファン支援者限定イベントにご支援いただきました皆様へ

皆様に喜んでいただくために特別なイベントにしたいという気持ちが強くなり、イベント内容・日程の調整に時間がかかり案内が遅れまして大変申し訳ございませんでした!

以下にイベントの概要をお送り致しますので、ご確認いただけますと幸いです。

当日皆様とお会いできますことを楽しみにしております。

▼開催日

①9月12日(金) 18:00 - 21:00

②11月24日(月・祝) 12:00 - 15:00

①②いずれかの日程への参加となります。どちらの日程に参加される予定が下記フォームより【8/31までに】お知らせください。

【予約フォーム】

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSctVsD9TMWdoLKF4Q72zLb0suU6EIlyNRogQnncwobfqyR9ng/viewform

▼開催場所

こんびび

〒669-1533 兵庫県三田市三田町４−１５

アクセス: JR宝塚線三田駅より徒歩7分

※専用駐車場はございませんので、お車でお越しの方は近隣のコインパーキングをご利用ください。

▼イベント概要

今回のイベントは、三田を代表する料理人の方々にご協力をいただき、家庭食をコンセプトにしたこんびびのために、普段お店では提供していないような、料理をこんびびにて振る舞っていただきます!

素敵な料理、お酒とともに、イヒを設立した時の話から、こんびびオープンまでのストーリーを皆様にお届けしたいと考えています。

-- ご協力いただく料理人の方々

こにし家 「小西智允」さん

https://www.instagram.com/konishiya.sanda/

素材の本質を捉えた力強い料理と旨酒が紡ぐ、一期一会の縁。高みへと邁進し続ける日本料理店

豊かな自然に恵まれた兵庫県三田市に店を構える、昭和48年創業の日本料理店『こにし家』。まるで小料理店のような佇まいの一軒家だが、幾多の料理人や食通が足繁く通う名店である。店主の熹志侑紀但氏が真摯な姿勢で追求するのは、余計な物を排して素材の本質を捉えた"本物の味"。日本酒にも造詣が深く、アルコール添加をしていない希少な日本酒のみを揃える。息子の小西智允氏が選ぶワインも、新しい化学反応を起こしている。

日本料理桶屋町神田「神田光伸」さん

https://www.instagram.com/okeyamachikanda/

三田の地元食材を使い、日本料理の文化・歴史を5感で味わえる日本料理店

江戸時代後期ごろに建築された景観重要建造物をリノベーションした店内で、大阪の老舗日本料理店「花外楼」と三田の「仁木家」で約20年の料理人を経験した店主が振る舞う、旬の地場産食材を使った本物の日本料理が楽しめる。

前の活動報告

【重要】リターン発送について

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3,000円

【とにかく応援】コンビビ、イヒステッカー

forgoodで支援いただいた方限定のこんびびステッカーとイヒのステッカー、お礼状をお送りいたします。

支援者105人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

4,500円

クラファン支援者限定イベント参加券

「こんびび」のプロジェクトに支援いただいた方限定のイベントへご招待いたします。
また隣にある三田唯一の銭湯「しんち湯」入浴チケットもお渡しいたします。

日程は2025年4月-5月を予定しており、決まり次第メッセージにてご案内いたします。
みんなでお風呂に入り、おいしいご飯や飲み物片手に楽しみましょう!

※現地までの交通費は自己負担となります。

支援者35人

お届け予定2025-04-30

プロジェクトは終了しました

6,000円

こんびびTシャツコース

こんびびのTシャツとステッカーをお送りいたします。
洗濯してもよれにくい素材で、さらっとパリッと着ていただくことができます!

サイズの詳細は下記となり、MとLからお選びいただけます
【M】
着丈 :69
肩幅 : 46
身幅 : 52
袖丈 : 20
【L】
着丈 :73
肩幅 : 50
身幅 : 55
袖丈 : 22

支援者42人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

6,000円

【XLサイズ】こんびびTシャツコース

こんびびのTシャツとステッカーをお送りいたします。
洗濯してもよれにくい素材で、さらっとパリッと着ていただくことができます!

【XL】
着丈 :77
肩幅 : 54
身幅 : 58
袖丈 : 24

支援者16人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

11,000円

こんびびキャップ&Tシャツコース

こんびびのナイロンジェットキャップとTシャツ、ステッカーをお送りいたします。
軽めで柔らかな素材で、シンプルなキャップ(フリーサイズ)になります。

Tシャツは洗濯してもよれにくい素材で、さらっとパリッと着ていただけます!
Tシャツのサイズ詳細は下記となり、MとLからお選びいただけます。
【M】
着丈 :69
肩幅 : 46
身幅 : 52
袖丈 : 20
【L】
着丈 :73
肩幅 : 50
身幅 : 55
袖丈 : 22

支援者20人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

11,000円

こんびびキャップ&Tシャツ【XL】コース

こんびびのナイロンジェットキャップとTシャツ、ステッカーをお送りいたします。
軽めで柔らかな素材で、シンプルなキャップ(フリーサイズ)になります。

Tシャツは洗濯してもよれにくい素材で、さらっとパリッと着ていただけます!

【XL】
着丈 :77
肩幅 : 54
身幅 : 58
袖丈 : 24

支援者7人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

7,300円

残り1

追加しました!フリーズドライスープセット

売り切れにつき、追加致しました!
【市内企業コラボリターン/30人限定】
三田に本社を構えるフリーズドライ食品メーカー「コスモス食品」のフリーズドライスープ12種30食セットと、ステッカー、お礼状をお送りいたします。

賞味期限 : 製造より180日以上
アレルゲン :
【ごぼうがいっぱい入った豚汁】
小麦・大豆・豚肉
【ねばねば野菜のおみそ汁】
大豆・やまいも
【ふんわりたまごのおみそ汁】
卵・大豆
【日本の採れたてきのこのおみそ汁】
大豆
【海峡で育ったわかめのおみそ汁】
大豆・ゼラチン
【海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物】
小麦・大豆・ごま・ゼラチン
【NATURE FUTURe ミネストローネ】
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
【NATURE FUTURe 生姜スープ】
小麦・ごま・大豆・鶏肉
【NATURE FUTURe オニオンスープ】
小麦・大豆・鶏肉・豚肉
【NATURE FUTURe 和だし玉子スープ】
小麦・卵・大豆・鶏肉
【NATURE FUTURe 焼き海苔スープ】
小麦・ごま・大豆
【NATURE FUTURe わかめスープ】
小麦・ごま・大豆・魚醤（魚介類）
内容量、栄養成分 : https://www.cosmosfoods.jp/ext/item_detail/40492130.html?ancor=nutrition
原材料 : https://www.cosmosfoods.jp/ext/item_detail/40492130.html?ancor=material
食品関連事業者の氏名または名称および住所 : 株式会社コスモス食品兵庫県三田市下内神655番地

支援者25人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

10,000円

3ヶ月コーヒー会員権＋タンブラー

専用のタンブラーをお持ちいただけましたら、こんびびにて3ヶ月間毎日コーヒーを一杯提供いたします。
※営業日、営業時間内にてご利用が可能です。
※会員権は会員本人のみ利用できます。
※1日1杯までとなります。
※会員権の有効期限は2025年6月1日 - 2025年8月30日までとなります。

支援者15人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

20,000円

3ヶ月ビール毎日1杯会員権

こんびびにて3ヶ月間毎日ビールを一杯提供いたします。
※営業日、営業時間内にてご利用が可能です。
※会員権は会員本人のみ利用できます。
※1日1杯までとなります。
※会員権の有効期限は2025年6月1日 - 2025年8月30日までとなります。
※20歳未満の方に酒類の提供はできません。
※容量は350ml相当です。

支援者2人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

18,000円

6ヶ月コーヒー会員権＋タンブラー

専用のタンブラーをお持ちいただけましたら、こんびびにて6ヶ月間毎日コーヒーを一杯提供いたします。
※営業日、営業時間内にてご利用が可能です。
※会員権は会員本人のみ利用できます。
※1日1杯までとなります。
※会員権の有効期限は2025年6月1日 - 2025年11月30日までとなります。

支援者3人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

38,000円

6ヶ月ビール毎日1杯会員権

こんびびにて6ヶ月間毎日ビールを一杯提供いたします。
※営業日、営業時間内にてご利用が可能です。
※会員権は会員本人のみ利用できます。
※1日1杯までとなります。
※会員権の有効期限は2025年6月1日 - 2025年11月30日までとなります。
※20歳未満の方に酒類の提供はできません。
※容量は350ml相当です。

支援者0人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

25,000円

ネオ百姓スクール回数券6回分

こんびびで開催予定の講座「ネオ百姓スクール」の参加回数券6回分です。(参加費5,000円/回のため、1回分お得!)

「ネオ百姓スクール」は、現代社会において、一人ひとりが“主体的に生きる”ためのスキルや知恵を共有し合うための学びと創造のコミュニティです。
百姓とは本来、「生きるために必要な100のスキルを持ち合わせた人々」を指す言葉でした。
現代では情報やテクノロジーが発達し、生活は便利になる一方で、人とのつながりやコミュニケーションのあり方が希薄になっています。
「ネオ百姓スクール」は、そんな現代社会において、一人ひとりが“主体的に生きる”ためのスキルや知恵を共有し合うための学びと創造のコミュニティです。参加者同士が出会い、対話し、共創しながら、これからの暮らしを愉しく豊かにするための「学び合いの場」を創出します。

支援者0人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

30,000円

イベントスペース利用、貸切権

こんびびをイベントスペースとして貸切にてお貸し出し致します。
30人分の1人1杯のドリンク(アルコール含む)をプランに含む形で提供いたします。

具体的な日付や時間、開催したいイベントの内容を事前にメッセージにてご相談ください。

支援者8人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

30,000円

名前入りお祝いグリーンを贈る権利(梅)

こんびびオープン時に、店内にご自身のお名前や社名入りのお祝いグリーンを贈って、オープンを華やかに応援してください!
立札にご指定のお名前、社名を記載の上、店内に飾らせていただきます。

※こんびび内の植物は、基本的には食べられる植物、花を置く予定となっており、品種はこちらで選定させていただきますこと、ご了承ください。
※手配はこちらで行わせていただきます。
※公序良俗に反する内容はお受けできません。
※機種依存文字は使用できません。

支援者9人

お届け予定2025-04-30

プロジェクトは終了しました

50,000円

名前入りお祝いグリーンを贈る権利(竹)

支援者6人

お届け予定2025-04-30

プロジェクトは終了しました

100,000円

名前入りお祝いグリーンを贈る権利(松)

こんびびオープン時に、店内にご自身のお名前や社名入りのお祝いグリーンを贈って、オープンを華やかに応援してください!
立札にご指定のお名前、社名を記載の上、店内に飾らせていただきます。

こんびびオープン時に、店内にご自身のお名前や社名入りのお祝いグリーンを贈って、オープンを華やかに応援してください!
立札にご指定のお名前、社名を記載の上、店内に飾らせていただきます。

※こんびび内の植物は、基本的には食べられる植物、花を置く予定となっており、品種はこちらで選定させていただきますこと、ご了承ください。
※手配はこちらで行わせていただきます。
※公序良俗に反する内容はお受けできません。
※機種依存文字は使用できません。

支援者2人

お届け予定2025-04-30

プロジェクトは終了しました

7,000円

【コラボ】フリーズドライスープセット

【市内企業コラボリターン/30人限定】
三田に本社を構えるフリーズドライ食品メーカー「コスモス食品」のフリーズドライスープ12種30食セットと、ステッカー、お礼状をお送りいたします。

賞味期限 : 製造より180日以上
アレルゲン :
【ごぼうがいっぱい入った豚汁】
小麦・大豆・豚肉
【ねばねば野菜のおみそ汁】
大豆・やまいも
【ふんわりたまごのおみそ汁】
卵・大豆
【日本の採れたてきのこのおみそ汁】
大豆
【海峡で育ったわかめのおみそ汁】
大豆・ゼラチン
【海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物】
小麦・大豆・ごま・ゼラチン
【NATURE FUTURe ミネストローネ】
小麦・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
【NATURE FUTURe 生姜スープ】
小麦・ごま・大豆・鶏肉
【NATURE FUTURe オニオンスープ】
小麦・大豆・鶏肉・豚肉
【NATURE FUTURe 和だし玉子スープ】
小麦・卵・大豆・鶏肉
【NATURE FUTURe 焼き海苔スープ】
小麦・ごま・大豆
【NATURE FUTURe わかめスープ】
小麦・ごま・大豆・魚醤（魚介類）
内容量、栄養成分 : https://www.cosmosfoods.jp/ext/item_detail/40492130.html?ancor=nutrition
原材料 : https://www.cosmosfoods.jp/ext/item_detail/40492130.html?ancor=material
食品関連事業者の氏名または名称および住所 : 株式会社コスモス食品兵庫県三田市下内神655番地

支援者30人

お届け予定2025-05-30

プロジェクトは終了しました

10,000円

【コラボ】三田を堪能リターン

【市内企業コラボリターン/2名5組限定】
・食と自然のテーマパーク「かさや」にて、BBQ(黒毛和牛・若鶏)を楽しむコース 2名分
・5感を解き放つ新型ライフスタイル温泉「寿の湯」の入浴チケット2名分

※各施設の営業日を確認いただき、ご利用ください。
※かさやをご利用の場合は、事前に連絡の上ご予約ください。
※有効期限は2025年6月1日〜2025年11月30日までとなります。

【かさやアクセス】
〒669-1346　兵庫県三田市上相野373
【寿の湯アクセス】
〒669-1547 兵庫県三田市富士が丘５丁目２