FOR
島の地域活性化
少子高齢化が進む平安座島:「島の麦」でビールを作り、もう一度活気を取り戻したい
現在の支援総額
¥460,000
目標
¥3,000,000
支援者
26
人
残り
31
日
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。
プロジェクトのポイント
1.五嶋さんの「島に活気を取り戻す」という夢を叶えたい
2.平安座島の名前・魅力をもっと多くの方に知ってもらいたい
3.“島の麦”を復活させ、クラフトビールという特産品をつくりたい
プロジェクトの詳細
支援金の使い道
さいごに
PROFILE
南雄大
大阪出身、実家は肉屋。幼い頃からお店を手伝って育ちました。20歳のときに沖縄へ移住し、1年間、宮古島の「État d’esprit(エタデスプリ)」で料理の修行をしました。その後、「肉や食堂 in へんざ」を立ち上げ、今ではメディアでも取り上げていただけるほど、多くの方に足を運んでいただけるお店になりました。
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最新の活動レポート
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みんなの応援コメント
じゅん
23分前
県産麦100%のクラフトビール、飲むのが楽しみです!
ヤチュー
24分前
若者の挑戦、応援しています。いつかは是非現地へ行きたいです。
ちっぴー
28分前
沖縄は未経験ですが…楽しみにしています!青い海の平安座島の現地に行って見たいです!ちなみに私はお酒は飲めません😂