【富山県ママ農家の挑戦】自然栽培 コミュニティ農場の実現に向けての第一歩

お1人何口でもOK！
リターンはなしでいいので、杉苗屋源四郎農場のプロジェクトに共感し、応援していただける方はこちらをお選びください。

いただいた支援は、プロジェクト運転資金として、大切に使わせていただきます。

クラウドファンディング終了後に感謝の気持ちを込めてお礼のメッセージと活動報告をメールにてお送りさせていただきます！

お1人何口でもOK！
リターンはなしでいいので、
杉苗屋源四郎農場のプロジェクトに共感し、全力で応援していただける方はこちらをお選びください。

いただいた支援は、プロジェクト運転資金として、大切に使わせていただきます。

クラウドファンディング終了後に感謝の気持ちを込めてお礼のメッセージと活動報告をメールにてお送りさせていただきます！

全力でプロジェクトに取り組みます！

日頃から杉苗屋の想いに共感していただいている人気イラストレーターのakiさんにイラストを描いていただきました。
杉苗屋の目指す未来をイメージしたオリジナルポストカード作成し、お届けします。

※ご支援いただいた後、順次発送いたします

数量限定！プロジェクトの一つである「ミライベジ」をお届けします！
・サイズ：約20cm
・重量：約40g
・保存方法：直射日光を避けて保存
・賞味期限：製造日から約6ヶ月
・原材料の原産地：富山県南砺市

※ミライベジが出来上がり次第発送いたします

杉苗屋源四郎農場サポートメンバーのとしちゃんが手掛けるオリジナル刺繍グッズ。杉苗屋の可愛いロゴが入ります！上質な今治産のタオルハンカチです。

※ご支援いただいた後、順次発送いたします

杉苗屋源四郎農場サポートメンバーのとしちゃんが手掛けるオリジナル刺繍グッズです。
農作業やワークショップを一緒にできたら嬉しいなという想いもあり誕生したTシャツの返礼品になります。
ご支援下さった方にお会いできる機会を楽しみにしております♡
もちろん日頃から着用していただいても大変嬉しいです！

Tシャツサイズ：
150サイズ
Sサイズ
Mサイズ
Lサイズ
XLサイズ
2XLサイズ

カラー：白　のみ

※ご支援いただいた後、順次発送いたします

杉苗屋源四郎農場サポートメンバーのとしちゃんが手掛けるオリジナル刺繍グッズです。
このトートバックはマルシェにお持ちいただき野菜や加工品の持ち帰りに活躍できないかと提案させていただきました。

もちろん日頃からご使用いただけると嬉しいです！

※ご支援いただいた後、順次発送いたします

杉苗屋源四郎農場サポートメンバーのとしちゃんが手掛けるオリジナル刺繍グッズです。
キャップを着用して農作業やワークショップを一緒にできたら嬉しいなという想いで誕生した返礼品になります。
ご支援下さった方にお会いできる機会を楽しみにしております♡
もちろん日頃から着用していただいても大変嬉しいです！

熱烈な杉苗屋ファンの方はTシャツとの組み合わせもおすすめです！！！

※ご支援いただいた後、順次発送いたします

自然栽培で育ったさつまいもの大好評のイベントになります。
子連れ大歓迎。もちろんお土産つき！

📍開催日：2025年10月18日（土）10:00集合
📍場所：杉苗屋源四郎農場（富山県南砺市）

✅ 体験内容（所要時間：約2時間）
・さつまいも収穫体験
・蒸したてさつまいもの数品種食べ比べ
・さつまいもスイーツ付き
・もっと収穫したい方は、別料金で追加OK
(体験内容については変更になる可能性もあります。)

※ご家族・ご友人・コミュニティ単位でのご参加も歓迎です。人数分をご支援ください。(小学生未満のお子さまは無料ですので必要ありません。)
※定員：20名（先着順）
※雨天中止の場合、体験の代わりに収穫物をご自宅へお届けいたします。
※交通費は自己負担となります。

ミライベジを使ってオリジナルのみそ玉を作りましよう！
作ったみそ玉をお持ち帰りできます。

講師：せっちゃん
飲食店で15年勤務、発酵食大学卒業後、黒麹カフェ大学院にてプロの麹士として専門知識や技術を習得。

開催時期：10〜翌3月のうち複数回開催しますので、ご都合の良い日にご参加ください（１回）開催日は追ってお知らせします
開催日：10月7日(火)　12月16日(火)
場所：杉苗屋源四郎農場

※ご家族・ご友人・コミュニティ単位でのご参加も歓迎です。人数分をご支援ください。(小学生未満のお子さまは無料ですので必要ありません。)
※交通費は自己負担となります。

杉苗屋フィールドにて、整地からピザ釜&パーゴラづくりまで一連の作業をします。
七代目杉苗屋源四郎が一連の流れで春頃までに作っていきますので、ご都合の良い時にご参加ください。
DIYが好きな方、集まれ〜！！
こちらのリターンに関しては、ピザ窯を作ろう！WSの公式オープンチャットに招待させていただき、進行状況を随時アップしていきます。

時期：今秋作業開始、完成予定は翌春になります。随時ご案内いたします。
場所：杉苗屋源四郎農場（追って連絡いたします。）
※交通費は自己負担になります
※資金が集まり次第順次材料を購入していきます。

杉苗屋の人気商品
「芋の干したん」ワークショップ開催！
収穫後にじっくり熟成させたさつまいもを、せいろで蒸して甘みを引き出し、専用の包丁で皮をむいて干し芋に仕上げます。
寒い冬に、やさしい甘さと手仕事のぬくもりを体験しませんか？

✅ 体験内容（所要時間：約2時間）
・干し芋作り体験
・せいろで蒸したてさつまいもの試食
・芋の干したんのお土産付き
(体験内容については変更になる可能性もあります。)

※ご家族・ご友人・コミュニティ単位でのご参加も歓迎です。人数分をご支援ください。(小学生未満のお子さまは無料ですので必要ありません。)
※雨天中止の場合、体験の代わりに収穫物をご自宅へお届けいたします。
※交通費は自己負担となります。

開催時期：12月〜3月頃
場所：杉苗屋源四郎農場（富山県南砺市）
日程、詳細は追ってお知らせします

手作業で干し柿に仕上げる体験ワークショップを開催します。
ひとつひとつの手作業を通じて、干し柿ができるまでの工程をじっくり味わっていただけます。

🌿 手先の作業が好きな方
🌿 干し柿づくりの裏側を知ってみたい方
🌿 干し柿が大好きな方
そんな方にぴったりの、ちょっと特別な体験です。

✅ 体験内容（所要時間：約2時間）
・ ヘタの“つくし処理”
・皮むき
・糸かけ作業
・あんぽ柿、干し柿のお土産付き
(体験内容については変更になる可能性もあります。)

※ご家族・ご友人・コミュニティ単位でのご参加も歓迎です。人数分をご支援ください。(小学生未満のお子さまは無料ですので必要ありません。)
※交通費は自己負担となります。
※定員：20名（先着順）

開催時期：11月22日(土）
場所：杉苗屋源四郎農場
日程、詳細は追ってお知らせします

あきよシャチョーが園芸の世界に入って十数年。。しめ縄を編むところから制作するワークショップになります。
杉苗屋に生えている縁起物の草木を使ったり、ドライフラワーや水引を使って世界に一つだけのしめ縄を作って、新しい年を気持ちよく迎えましょう。
しめ縄のしきたりや意味もお話ししながらわいわい楽しくやります。

※交通費は自己負担となります。
※定員：20名（先着順）

📍開催日：2025年12月26日(金) 10:00集合
📍場所：杉苗屋源四郎農場（富山県南砺市）

代表河合朱希代はグリーンキーパーやハンギングバスケットマスターの資格を持っております。
どなたでも簡単に作れます。
自宅に植物の彩りをプラスしませんか？

📍開催日：10月の平日開催
📍場所：杉苗屋源四郎農場（富山県南砺市）
詳細は追ってお知らせします

自然が豊富な杉苗屋で育てた美味しい野菜です。
無農薬・無肥料！長持ちする野菜でシェフからも好評！
エネルギッシュなお野菜をセットにして
お送りさせていただきます
セット例：オクラ・トマト・なす・ジャガイモ・小玉すいか等

発送時期：7月下旬〜8月中旬頃
または9月下旬以降　
※ご支援いただいた後随時発送になりますので、お野菜の内容が変わることがございます。その時その時期の旬のお野菜をお届けします。

自然が豊富な杉苗屋で育てた美味しい野菜と加工品をお届けします（年2回）

エネルギッシュなお自然栽培の野菜をセットにして
お送りさせていただきます
野菜セット例：オクラ・トマト・なす・ジャガイモ・小玉すいか等
発送時期：7月下旬よりご支援いただいた後、順番に発送いたしますので、お野菜の内容はその時その時期に採れる旬のお野菜をお届けします。

加工品セット例：有機栽培あんぽ柿&干し柿のセット、干し柿とりゅふと干し芋のセット等
加工品発送時期：11月下旬より

杉苗屋源四郎農場サポートメンバーの料理上手！
せっちゃんが杉苗屋の野菜をより美味しく食べるための料理教室を開催します！

講師：せっちゃん
飲食店で15年勤務、発酵食大学卒業後、黒麹カフェ大学院にてプロの麹士として専門知識や技術を習得。

📍開催日：2025年8月19日（火）10:00集合
📍場所：杉苗屋源四郎農場（富山県南砺市）

所要時間：3時間（調理2時間、食事1時間）
自家製ベーコンのトマトソースパスタなど3〜4品作ります

✅使用予定の野菜
バジル、トマト、ジャガイモ、ローズマリー、オクラ、金時草、とうもろこし、にんにくなど

※定員：4名（先着順）
※交通費は自己負担となります。

詳細は追ってお知らせします

杉苗屋を１年間サポートしてくださる方を募集します。
サポートメンバーの特典として、代表あきよが無農薬野菜の作り方を相談いただけたり、７代目杉苗屋源四郎（夫）は造園業をして20年のベテラン！お庭のこともご相談いただけちゃいます。

🟠こんな方にオススメ🟠
・純粋に杉苗屋を応援したい！
・無肥料無農薬で野菜を栽培したいけどよくわからない…
・畑仕事をやってみたい！自然と関わりたい！
・庭がごちゃついてるんだけどどうしたら良いかわからない…

【メンバー特典】
◎メンバー限定のオープンチャットに招待いたします。
道法スタイル、無農薬・無肥料で野菜を育ててみたい方。家庭菜園の困り事を一緒に解決します。オクラ・トマト・ナス・スイカ・ジャガイモ・ネギ・さつまいも・かぼちゃなど
◎年２回お野菜と加工品のセットを送ります（夏と冬）
◎畑にご招待（お手伝いも大歓迎！）
◎ワークショップ500円引またはチケットを配布（公式LINE）

農業体験を通して、コミュニケーションを取りながらチームビルディングを行う、主に新入社員さま向けの研修プログラムをご用意します。

食を通じて価値観を共有し、素直さを磨き、豊かな心を育みます。

開催日時はリターン選択後、候補日をご相談ください。

開催場所：杉苗屋源四郎農場または他の圃場

＊現地への交通費はご負担お願いします。
＊有効期限はプロジェクト終了後1年(2026年9月末まで)となります。

杉苗屋源四郎農場サポートメンバーのとしちゃんが手掛けるオリジナル刺繍グッズです。
あなたが作りたいオリジナルのマークで刺繍できます。

ハンカチ、トートバック、Tシャツの中から１つお選びください。

ご支援後、LINEなどをつかってとしちゃんとやりとりをし、あなただけのオリジナルロゴや絵の刺繍をお作りいたします！

お届けは、9月末〜翌3月になります！

杉苗屋の大人気商品！芋の干したんのセットになります。
今年の秋に掘り上げるさつまいもをせいろで蒸して手作りしています。
2026年2月より順次発送いたします。

内容：大袋１個、小袋２個

富山県射水市で作られた池多りんごをドライにしました。

黒田農園✖️杉苗屋源四郎農場
【わくくんとりりちゃんの出会いから始まった、ドライりんご🍎】
あの暑い夏の日、末っ子りりは誕生しました。
同室で2日前に産まれたわくくんのおじいちゃんはりんご農家🍎
能登半島地震で被災された方に
美味しい池多りんごを贈りたいという思いを引き継ぎ、
杉苗屋でドライにして食べやすく加工。
オーブンで焼くことで、サクッと食べやすい食感のドライりんごができました。

◯お届け…9月下旬より順次発送いたします。

周りの園地では慣行栽培が主流ですが、
当農場の柿畑のみ、剪定方法を変えることで植物ホルモンの流れを良くし、化学農薬を使用せず、木酢液などの自然農薬のみでこまめな管理をし、さらに無肥料にすることで
甘みを充分に引き出しました。（ホルモン剤不使用）
2026年１月よりお届け開始します。

内容：あんぽ柿２個、干し柿３個

杉苗屋源四郎農場の大人気商品「干し柿とあんぽ柿のお歳暮セット」

毎年楽しみにされておられる方が本当に多く大人気な商品です！
無肥料有機栽培されたあんぽ柿、干し柿は、あまくコクがあり上品な味わい。
そのままはもちろん、クリームチーズと合わせたり、夏まで冷凍してひんやりスイーツとしても美味しいです✨

こちらは10月末より収穫し、干し柿になるまで皮を剥いて揉んで1ヶ月かけてつくるため、特にこのように有機栽培された干し柿は非常に貴重になります。

お歳暮には必ず喜ばれるお品。ぜひ味わってください。

12月初旬から31日までの間に出荷いたします。

年の終わりに寄せ植えの門松を制作するワークショップになります。
杉苗屋に生えている縁起物の草木を使ったり、ドライフラワーや水引を使って世界に一つだけの門松を作って、新しい年を気持ちよく迎えましょう。

※交通費は自己負担となります。
※定員：10名（先着順）

📍開催日：2025年12月26日(金) 13:00集合
📍場所：杉苗屋源四郎農場（富山県南砺市）

お1人何口でもOK！
リターンはなしでいいので、杉苗屋源四郎農場のプロジェクトに共感し、とりあえずがんばれ！と応援していただける方はこちらをお選びください。

いただいた支援は、プロジェクト運転資金として、大切に使わせていただきます。

クラウドファンディング終了後に感謝の気持ちを込めてお礼のメッセージと活動報告をメールにてお送りさせていただきます！

完熟柿で作ったジェラート
【熟女のジェラシー】6個セット！

富山県南砺市。日本一渋いと言われている三社柿は干し柿にすると絶品!!
しかし熟しすぎてしまった柿は干し柿に出来ず、畑に戻されてしまう...
ギリギリまで熟された柿は甘くてジューシーな極上の味です。
１年間、愛情込めて育てた柿を余す事なくジェラートとしてお届けします♪


熟女のジェラシー6個入り
クール便にて順次発送予定

種類別:氷菓(柿)
内容量:90ml
保存方法:-18℃以下要冷凍
原材料:柿(富山県南砺市産)、グラニュー糖、トレハロース、洋酒/乳化剤、安定剤
製造者:戸出ジェラート　北陸くらす(株)
TEL/FAX:0766-63-2507
〒939-1104 富山県高岡市戸出町2-9-1

【体験】せっちゃんと楽しく！ 料理教室part2!!

杉苗屋源四郎農場サポートメンバーの料理上手！
せっちゃんが杉苗屋の野菜をより美味しく食べるための料理教室を開催します！

講師：せっちゃん
飲食店で15年勤務、発酵食大学卒業後、黒麹カフェ大学院にてプロの麹士として専門知識や技術を習得。

📍開催日：2025年9月30日（火）10:00集合
📍場所：杉苗屋源四郎農場（富山県南砺市）詳細マップを送ります。

所要時間：3時間（調理2時間、食事1時間）
黒麹ベーコン、米粉食パンのピザトースト、ポタージュなど3〜4品作ります

✅使用予定の野菜
バジル、トマト、さつまいも、ローズマリー、オクラ、にんにくなど

※定員：4名（先着順）
※交通費は自己負担となります。

詳細は追ってお知らせします