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持続可能な地域づくり

スローフードの祝祭「テッラマードレ・ジャパン」を熊本県水俣市で開催したい!

サポーター

「テッラマードレ・ジャパン2025」実行委員会

現在の支援総額
¥897,000
/
目標
¥1,800,000
49%
支援者
83
残り
7

みんなの応援コメント

ラミー

1時間前

里山に住む日本の生き物を守ることにつながってくれたら。応援しています

かげ

16時間前

応援しています!

FOR GOOD

プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。

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2025/10/13 16:46

10/19(日)熊本市内にてPRイベントを開催します!

この度、熊本市内にて大会をPRする機会をいただきました‼︎

お近くのかたもぜひお誘い合わせの上ご来店ください。水俣芦北の美味しいものが揃います‼︎

不知火海のめぐみを囲んで、地域の生産者とつながるスローな夕べを開催します。

旬の食材をふんだんに使ったワンプレートごはん、生産者によるトーク、そして『テッラマードレ・ジャパン2025 in 水俣』に向けた想いをシェアする時間。

この日だけの特別な交流と味わいを、ぜひ一緒に楽しみましょう!

◆日時 2025年10月19日(日) 17:00〜19:00

◆会場 オモケンパーク(熊本市中央区上通町7-7-1)

◆参加費 2,000円

◆参加定員 30名(予約制)

◆申込み方法

Googleフォームからお申込みください。

👉https://forms.gle/udPWYFJk8NZNW8nY8

◆内容

不知火海を臨む水俣・津奈木・芦北地域の生産者がつながり、食と文化を届けるスローな夕べ。おいしい料理と生産者のトークを囲みながら、テッラマードレ・ジャパン2025 in 水俣に向けて想いを分かち合います。

◆プログラム

・ 不知火海地域の食材をつかった ワンプレートごはん、スイーツ

・ 生産者トーク & 「テッラマードレ・ジャパン2025 in 水俣」紹介

・ 農産物・加工品の販売、

◆参加メンバー

花枝俊輔(シェフ/ケセラセラ)

長友美波(パティシエ/あんさんく)

椎葉あけみ(野菜農家/ほのぼの椎葉園)

柏木敏治(鮎漁師・シンガー) 

新田康晃(かんきつ農家/肥薩自然農園)  

天野浩(茶農家/天の製茶園)

大澤菜穂子(かんきつ生産販売/からたち)

諸橋賢一(水俣食べる通信)

たなか果樹園 田中さんのレモンとライムも販売します

◆ 企画・お問い合わせ 不知火海ローカルフードネット 

◆主催 水俣芦北地域雇用創造協議会

リターンを選ぶ

3,000

シンプルに応援プラン

感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージをお送りします。

支援者11人

お届け予定2025-11-05

5,000

とにかく応援プラン

感謝の気持ちを込めて、お礼のメッセージと報告書をお送りします。

支援者18人

お届け予定2025-12-28

10,000

全力応援プラン

感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ、報告書の送付、報告書にお名前(小)を掲載します。*任意

支援者26人

お届け予定2025-12-28

20,000

がっつり応援プラン

感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ、報告書、報告書にお名前(小)を任意で掲載します。

支援者0人

お届け予定2025-12-28

50,000

スペシャル応援プラン

感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ、報告書、報告書へお名前(大)任意でを掲載します。

支援者2人

お届け予定2025-12-28

100,000

パートナー応援プラン

感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ、報告書、報告書へのお名前(大)、ロゴを任意で掲載します。

支援者0人

お届け予定2025-12-28

10,000

水俣のめぐみプラン(香り米)

水俣の山間部である久木野で昔から育てられている伝統品種「万石」をお届けします。
●愛林館の香り米 100g×3袋
●感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ
●報告書
●報告書へのお名前掲載(小) *任意

〈お届けする商品に関して〉
使い方
香り米1袋(100g)を1kgの白米にあらかじめ混ぜておくか、1合の白米に大さじ1杯強の割合で香り米を混ぜて、普通に炊いて下さい。
内容量:100g
原料玄米:未検査米(香り米もち米 水俣市久木野産)
精米時期:商品に記載
販売業者:水俣市久木野ふるさとセンター
運営統括責任者名:沢畑亨
住所:熊本県水俣市久木野1071
電話番号:0966-69-0485

支援者4人

お届け予定2025-12-28

10,000

水俣のめぐみプラン(お茶)

水俣の標高600mの土地で丹精込めて作られた天の製茶園の和紅茶をお届けします。
●天の製茶園の和紅茶
●感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ
●報告書
●報告書へのお名前掲載(小) *任意

〈商品に関して〉
名称:紅茶
原料産地:熊本県
賞味期限:商品に記載
販売業者:株式会社天の製茶園
運営統括責任者名:天野浩
住所:熊本県水俣市石坂川370-119
電話番号:0966-69-0075

支援者6人

お届け予定2025-12-28

10,000

水俣のめぐみプラン(お菓子)

水俣の隣町にある洋菓子店「お菓子の国あんさんく」のお菓子詰め合わせ
●感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ
●報告書
●報告書へのお名前掲載(小) *任意

〈お届けするお菓子について〉
製造者:あん・さんく 長友浩典 熊本県葦北郡津奈木町小津奈木2113-88

◆甘夏パイ
名称:焼菓子
原材料名:バター(国内製造)、小麦粉(小麦含む)、砂糖、卵、アーモンドパウダー、甘夏(熊本県産)、蜂蜜、牛乳、塩、洋酒
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存
賞味期限:商品に記載
内容量:1個
栄養成分の量および熱量:商品に記載

◆山江栗のパウンドケーキ
名称:焼菓子
原材料名:バター、小麦粉、砂糖、卵、アーモンドパウダー、やまえ栗、くるみ、ラム酒
保存方法:常温
賞味期限:商品に記載
栄養成分の量および熱量:商品に記載

◆甘夏スティックケーキ
名称:焼菓子
原材料名:卵白(卵含む)(国産)、バター、小麦粉(小麦含む)、砂糖、アーモンドパウダー、甘夏、ブランデー
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存
賞味期限:商品に記載
内容量:1本
栄養成分の量および熱量:商品に記載

◆抹茶スティックケーキ
名称:焼菓子
原材料名:卵白(卵含む)(国産)、バター、小麦粉(小麦含む)、砂糖、アーモンドパウダー、抹茶、緑茶、黒豆、ブランデー
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存
賞味期限:商品に記載
内容量:1本
栄養成分の量および熱量:商品に記載

◆亀萬酒造酒粕スティックケーキ
名称:焼菓子
原材料名:卵白(卵含む)(国産)、バター、小麦粉(小麦含む)、砂糖、アーモンドパウダー、酒粕、黒みつ、ブランデー
保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保存
賞味期限:商品に記載
内容量:1本
栄養成分の量および熱量:商品に記載

支援者5人

お届け予定2025-12-28

20,000

水俣のめぐみセットプラン

●愛林館の香り米
●天の製茶園の和紅茶
●あんさんくのお菓子詰め合わせ
●感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ
●報告書
●報告書へのお名前掲載(小)*任意

支援者8人

お届け予定2025-12-28

20,000

残り10

スローフードのめぐみプラン

テッラマードレジャパンに参加する世界の仲間の選りすぐりの食材をセットにしてお届けします。
●テッラマードレ厳選食材セット
●感謝の気持ちを込めたお礼のメッセージ
●報告書
●報告書へのお名前掲載(小) *任意

成分表示はリターンに表記します。アレルギー成分等を確認したい場合、支援前にご相談ください

支援者5人

お届け予定2025-12-28

50,000

残り5

プレミアム参加プラン

関係者のみのプログラムや懇親会へ参加権利です。
通常のプログラムの他、関係者用の11/1、11/2の夜に開催する交流会、11/3に現地視察へご招待します。
●関係者向けプログラム参加権利
●心を込めたお礼のメッセージ
●報告書
●報告書へのお名前掲載(小) *任意

*プランには、食事代(11/1および11/2の昼食、夕食)、現地視察参加費が含まれます。
*宿および会場までの交通費はご自身でご負担ください。

支援者0人

お届け予定2025-12-28

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