食×千年の歴史×循環
【知多半島】多彩な食材と常滑焼の“もったいない”が 巡るaeru食堂を開きたい!
みんなの応援コメント
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。
2025/12/25 09:00
Merry Christmas 🎄✨
Happy Merry Christmas 💞
おはようございます^^
みなさんのところにはサンタさんは来ましたか?🎅
「aeru食堂」では季節感を大切に、旬を感じれる食事と空間も大切にしていきたいと考えています。
わたし(けいこ)の個人的な目線ですが、
クリスマスは元々は西洋発の文化ですが、日本でも親しまれ、皆さん楽しまれている、華やかな行事の一つですね。ここから正月に向けて厳かな雰囲気になっていく、日本の風景が毎年おもしろいなあと思っています。
それは多国籍な方が住んでいて、New Zealandで過ごした夏のクリスマスと正月の経験があったことでさらに感じることができました。
背景はさまざまあると思いますが、さまざまな文化が “和えられてきて” の今の日本なのだなあと改めて感じます。
そして、あたたかなメッセージと共に、皆さんからのGIFT(応援)をありがとうございます!
ご支援を募らせていただき始めて、本日6日目となります。
現在27名の方より323,057円のご支援が集まっております。
まことにありがとうございます!
引き続きよろしくお願いいたします。
PS
次回のインスタLIVEは何をトピックにしようかなあと考え中。
些細なことでも気になることなど、ぜひメンバーに教えてくださいね☺️
では、引き続き良い1日をお過ごしください^^
Kia pai to ra 🙌 (New Zealandのマオリ語で、 Have a nice day !)
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