食×千年の歴史×循環
【知多半島】多彩な食材と常滑焼の“もったいない”が 巡るaeru食堂を開きたい!
みんなの応援コメント
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。
2026/2/13 23:30
内装工事始まりました!&リターンの納豆講座開講予告♪
こんにちは☀️
2月3日の節分の日にクラウドファンディングの最終日を迎えました。
ご支援・応援を心よりにありがとうございました!
そして現在は、みなさまのご支援のおかげでオープンに向けて準備を進めることができています。心よりお礼申し上げます。
今週の活動
現在調整しているところは様々ありますが、
今週から大工さんに入ってもらい、内装工事を進めています。
写真は
小さなShopとなる棚と小上がりの制作途中の写真です。
出来上がっていく工程はいつもワクワクします^^
丁寧に仕上げてくださる大工さんには、毎度感謝感謝です♡
Shopでは、“きっかけ” というキーワードも意識しています。
環境に配慮されていたり、体にも負担が少なく愛あるものなど、、サスティナブルで日常使いできるようなお品を、扱っていきたいと思っています!
オープンまでのあれこれももインスタグラムではお伝えしていけたらと思っています。
ぜひ 新たに新設した aeru.shokudou のフォローをよろしくお願いいたします✨
天然菌納豆講座開講!
明日2月14日は、天然菌納豆講座〜“aeru食堂”クラウドファンディングリターン特別version〜が開講されます。
納豆は冬の方が相性が良いことから、寒い2月のうちに開講させていただきます。
ご参加のみなさまとお会いできることを楽しみにしております😊
【aeru食堂 営業情報】
🍚プレプレオープン期間
3月20日(金祝 春分の日)〜23日(月) 4days
🍚プレオープン期間
4月12日(日)〜15日(水) 4days
4月26日(日)〜29日(水祝 昭和の日) 4days
\5月10日(日)グランドオープン/通常営業開始
営業日:日月火水
営業時間:7:30-13:30予定
朝食7:30-10:00/昼食11:00-13:30
※営業情報は、12月19日現在の情報です。
今後、営業時間などの情報は変更になる可能性がありますので、ご了承ください。
新規開設「aeru食堂」インスタグラム https://www.instagram.com/aeru.shokudou/
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます😊
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