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FOR
竹害を竹財に変える！
九州の放置竹林を「美味しいメンマ」へ！食べて山を守る、純国産メンマ作りへの挑戦！
猪口志（ちょくし）
現在の支援総額
¥356,000
目標
¥4,000,000
支援者
8
人
残り
29
日
みんなの応援コメント
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料（220円＋決済手数料5%）により運営しています。
プロジェクトのポイント
1.日本各地で深刻化している「放置竹林問題」。
2.九州には、日本全体の約４１％もの竹林がある。
3.私は、この問題を 「塩漬けメンマ作り」 を通して解決したい。
プロジェクトの詳細
支援金の使い道
さいごに
PROFILE
猪口志（ちょくし）
【猪口志（ちょくし）｜プロジェクトリーダー】
医薬品卸にて32年間、受注業務に従事。
その後2023年、社内ビジネスコンテストで「放置竹林問題の解決」が採択されたのを機に活動を開始。24年4月、国産メンマとの出会いを経て、本格的に竹資源活用と課題解決に踏み出しました。
製造は私一人で行いますが、本プロジェクトは地域の「竹のプロ」たちに支えられています。
●日高氏：塩漬けメンマ発明の第一人者・師匠
●野中先生：広川のたけのこ研究家
●徳永氏：八女たけのこ支部会長
●猿渡氏：たけのこ農家
●馬場氏：久留米の竹林整備者
●大城夫妻：私をこの道へ導いてくれた恩人
32年の業務で培った「完遂する力」と、地域のスペシャリストたちの知恵。
この両輪で、九州の放置竹林を「竹財」へ変える持続可能な仕組みを必ず実現させます。
どうか、私たちの挑戦に伴走をお願いいたします！
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みんなの応援コメント
きょうちゃん
18時間前
応援しています！プロジェクトの目標達成、そして成功を心から願っています。最後まで走り抜けてください！
あっこさん
19時間前
放置竹林という社会課題に立ち向かっている姿に感動します。さらにそれが美味しい国産のメンマになるのであればみんなで食べて、安心して応援することが...
ちぃ
20時間前
放置竹林が宝の山に変わる日を楽しみにしています！「竹害を竹財に」という志、とても素敵です。微力ながら支援の輪に加わらせていただきます。目標達成...