循環型農園ヴィラ
世界遺産のやんばるの山に、循環型の食べられるお庭があるヴィラを完成させたい!
北原香奈子
-
支援総額
¥2,093,000
目標金額 ¥1,500,000
-
支援者数
147人
-
残り
0日
1stゴール150万円達成しました!本当に皆様の熱いご支援に心から感謝申し上げます!
いただいたお気持ちで精一杯この場所を最高のものに仕上げていきたいと思います。
そしてこのまま2ndゴールの200万円を目指したいと思います!当初2ndゴールは可能ならばソーラーパネル設置の費用だったのですが、その前段階としての蓄電池購入費用に充てたいと思います。台風銀座と言われる沖縄、停電はつきものです。特に田舎の方だとその復旧に何日もかかったりします。万が一の際に滞在されているお客様が不安にならない様に、電気のバックアップをしたいと考えています。
このままクラウドファンディング終了まで、どうぞ皆様のご支援を宜しくお願いいたします!
はじめに・ご挨拶
はじめまして、YUMYUM Garden代表の北原英嗣、妻のSandy Kanakoと申します。
この度は本プロジェクトに興味を持っていただきありがとうございます!
私、北原は2017年今帰仁村にある「ツリーハウスホテル森の巣箱」https://www.booking.com/hotel/jp/tree-house-hotel-morinosubako.ja.htmlのプロデュース・建築に携わる為に沖縄に移住しました。そんな中パーマカルチャーの講師として活動していた先代のオーナーがほぼセルフビルドで建てた物件を受け継ぐことになり、この場所の素晴らしさに魅了されそれを多くの方々に伝えるため、ここに食べられる生態系のある農園付きのヴィラを家族で開業しよう!と思い至りました。
YUMYUM Gardenの環境について
1700坪の敷地のYUMYUM Gardenは、世界自然遺産に登録された周りにほぼ民家の無い、やんばるの山の中腹にあります。
空港からは高速で1時間半。自然に囲まれていますが、市街地からも車で20分、北部の主要な観光地までも車で30分前後です。
目の前は山の谷間から見える壮大なオーシャンビュー、背後には山と二つの異なる壮大な自然が同時に楽しめます。
徒歩圏内には沖縄本島最大の滝であるター滝があり、
車で5分走ればビーチもあります。
夏から秋ごろまで沢山のホタルを見ることができ、月明かりの無い夜には満点の星空に吸い込まれそうになります。また敷地内にある100年ほど経つであろう猪除けのために作られた猪垣と呼ばれる立派な石垣は、歴史的価値のある遺跡でもあります。
YUMYUM Gardenの庭園について
YUMYUM GARDENの庭園は、様々な果樹、ハーブ、野菜が混在して育ち、多様な生物が集まる、映画「ビッグ・リトル・ファーム」の様な小さな食べられる生態系を目指しています。
単作がメインで畑を耕し、農薬、化学肥料を多用する現代的な農法はとても環境負荷が高いといわれています。気候変動の要因である温室効果ガスのうち、およそ4分の1が農業から排出されているという事実はあまり知られていないかもしれません。
そこで私たちは個人でできるお庭という規模の中で、できるだけ無農薬・無肥料・不耕起栽培にし、可能な限り多種多様な植物・野菜・果樹を植えることで鳥や虫など様々な生き物が集まり、土中の菌も活性化し、それぞれの生命体が助け合いながら循環していく、そんなお庭づくりを目指します。
四季を通して何かしらの実りがあり、目の前のお庭からいつでも旬の健康的な野菜や果物を自分の手でもぎとってその場で食べたり調理することができる。美味しいものを沢山食べられる庭ということで「YUMYUM Garden」と名付けました。
YUMYUM Gardenの建屋について
室内空間60㎡、ウッドデッキ60㎡の広々とした母家は、流木などの自然素材やバラした木製パレット、元々家屋の床材の下に貼ってあった板など、アップサイクルをできる限り取り入れた人や地球にできるだけ負担のない方法で一つ一つ丁寧に職人さんの助けを借りながら手作りしています。
ダブルベッドx2にエクストラのシングルベッドx2を組み合わせれば、最大6人までご宿泊可能です。
床、カウンター、ドア、ベッド、テーブルは全て廃材で作りました。
コンクリートの様に見える壁は、沖縄特有の湿気を吸収する為に琉球漆喰に松のすすを混ぜて塗装されたものです。
海側にも山側にもある屋根付きのウッドデッキはとても広々としていて、天気を問わず屋外で快適に過ごすことができます。こちらもバラした木製パレットで作られたもの。
庭にはBBQ設備や、先代が作ったアースオーブンと言われる土でできたピザ窯があります。
この建物は元々はパーマカルチャーの学校を営んでいた相川家によって作られました。パーマカルチャーとは、パーマネント(永続性)、農業(アグリカルチャー)、文化(カルチャー)を組み合わせた造語です。永続可能な循環型の農業をもとに、人と自然がともに豊かになるような関係性を築いていくためのデザイン手法を意味します。将来的には電気も自家発電し水も川から引くなど、どんな状況下でもライフラインが途絶えないような、災害の多い日本でこれからの時代に求められる、オフグリッドで循環型のヴィラを目指しています。
どのようにリノベーションしているか
先代から引き継いだ建屋をリノベーションしていますが、中身はほぼスケルトン状態にした後、大きな部分は職人さんの助けを借りながら、一つ一つ自分たちの手で手作りしています。
世界中から来るヘルパーの方々の力も借り、建物もお庭も試行錯誤しながら、育てるように創り上げていっています。また世界中の旅好きな方々がリノベーションのお手伝いに訪れ、週末には国際交流を楽しむ場にもなっています。
このプロジェクトで実現したいこと
大自然を全身で体験できることはもちろん、 そのなかで育った美味しい果物やハーブを味わってもらったり、自宅でも実践できる栽培手法を訪れてくれた方と共有したいと考えています。
私たちのプロジェクトに関心を持ったヘルパーが世界中から訪れてくれる事で、私たちも彼らから沢山の知恵を学んでいます。
そんなエッセンスが散りばめられた大自然の循環型の暮らしを、訪れた方やその子供達が実際に触れ、自分で収穫したものを実際に口にするという体験によって、これからの生き方のヒントになる様な場になれたらとても嬉しいです。
応援メッセージ
YUMYUM gardenの地に家族で2年ほど住んでいたTAMAYAの店主かおちゃんに、応援メッセージをいただきました!
Sandyが立ち上げから広報/クリエイティブで関わっている食のイベントOKINAWA FOOD FLEA主催、炭火串焼 月と器・Ginoza Farm Labオーナーのゆうさんに応援メッセージをいただきました!
やんばるのご近所で最近はよくYUMYUMにも訪問してくれる、旅する絵本作家リックさんこと本田さんに応援メッセージをいただきました!
クラウドファンディングの使い道
<目標金額>
150万円
<支援の内訳>
50万
・キッチンリノベーション
・ベッドルーム造作
・屋根
50万
・アウトドアリビング家具
・インテリア家具
・インテリア装飾
・食器等雑貨
50万
・エクステリア造作
・エントランスエリアの整備
・道の補修
2nd ゴール200万円(蓄電池購入費用)
この場所は、食や自然、環境などに関心を持つ人たちだけでなく、普段、そういった事を考える機会のない多くの方に、自然に触れ合いながらも快適に過ごしてもらえる、そんな場所になれればいいなと考えています。その為には洗練されたインテリア・空間に仕上げたいと思っております。しかしながら環境に負荷をかけずにリノベーションを進めるのに、通常の建築のリノベーションより時間とマンパワーがかかってしまい、資金がほぼ底をついてしまいました。インテリアの多くはDIYすることも可能ですが、ファブリックや照明器具など、細々としたものがさらに場所の快適度を高める為に必要です。
またここに至るまでの道は未舗装で、車によってはたどり着くのが難しい状態になっています。全ての方に安全にきていただく為にも、道の補修が必要です。
自然豊かなこの地にありながら、インテリアを充実させ、アウトドアでも快適に過ごせる環境をみなさんにご提供するために、どうかお力を貸してください!
※グランドオープン後(2023年秋頃を予定)はインテリアが整い完全一棟貸しになりますが、建物のリノベーションはその後も順次進んでいき、畑も成長の過程であるとお考えください。収穫体験のできる畑の完成には、しばらく時間がかかります。宿と畑の成長の過程もお楽しみいただければと思います。
最後に
このプロジェクト自体は宿が完成しておしまいではありません。長い長い時間をかけて自然の変化から学び、楽しみ、またそれを味わう喜びを来てくださる方々と共に共有できるような場所になれればと思います。沢山の自然に囲まれたやんばるのこの地で、都会では味わえない特別な体験をしに来てください。
リターンを選ぶ
¥3,000
【沖縄の写真高解像度データ2枚】
遠方で来れないけれども支援したい方の為に、妻のフォトグラファーSandyが沖縄で撮った美しい写真の高解像度データをE-mailにて提供。(商用利用不可)。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
お好きな形でプリントし、大きく引き伸ばしてご家庭やオフィスで飾ることができます。
-
支援者11人
-
お届け予定
2023年5月
¥5,000
【YUMYUM Garden プレオープン期BBQ参加】
プレオープン期間中に私たち家族やヘルパーさん達と一緒のBBQに参加できる権利です。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
食材はこちらで用意いたしますが、お飲み物はお持ちください。雑魚寝ですがそのまま宿泊も可能です。(布団提供あり) 2023年5月〜9月頃(グランドオープン前まで)の週末。ファンディング終了後メールにてBBQ日時をご相談。 沖縄県大宜味村YUMYUM Gardenにて。
-
支援者20人
-
お届け予定
2023年5月
¥5,000
【沖縄の写真高解像度データ4枚】
遠方で来れないけれども支援したい方の為に、妻のフォトグラファーSandyが沖縄で撮った美しい写真の高解像度データをE-mailにて提供。(商用利用不可)。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
お好きな形でプリントし、大きく引き伸ばしてご家庭やオフィスで飾ることができます。
-
支援者24人
-
お届け予定
2023年5月
¥10,000
【沖縄の写真高解像度データ2枚+プレオープン期BBQ参加+グランドオープニングパーティ参加】
プレオープン期(2023年5月頃〜10月頃の週末)のBBQ、グランドオープニングパーティ(2023年10月頃予定)参加権にSandyが沖縄で撮った美しい写真の高解像度データをE-mailにて提供。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品 沢山飲んで語って親交を深めたら、あなたもYUMYUM Familyの一員です!※オープン時期は工事の進み具合により変わる可能性があります。 ファンディング終了後メールにてBBQ日時をご相談。グランドオープンパーティ日時も決定次第お知らせします。 沖縄県大宜味村YUMYUM Gardenにて。
-
支援者12人
-
お届け予定
2023年5月
¥15,000
【プレオープン期平日限定・YUMYUM Garden一泊】
プレオープン期(2023年5月〜2023年秋頃を予定)に一泊できます。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
●チェックイン15時 チェックアウト11時 ●一棟貸切で4人まで宿泊可能。最大6名まで宿泊可能ですが、おひとり様追加毎に+3000円いただきます。 ●ダブルベッド×2 シングルベッド×2 ●寝室/洋室24㎡、リビングダイニング/洋室36.3㎡、ウッドデッキ/60㎡、バスルーム/シャワー×2、脱衣所、庭/800坪 ●ドライヤー、タオル、シャンプー、コンディショナー、歯ブラシ、食器、調理器具、冷蔵庫、ガスオーブン、アウトドアキッチン ●Wifi環境有り 別棟にヘルパーが宿泊し、まだ工事中の状態です。 収穫体験ができる畑も未完成です。ご宿泊日に関してはクラウドファンディング終了後、こちらからメールのやり取りにて決定させていただきます。 ※相当分の金額は稼働後の目安金額です。繁忙期と閑散期で価格が変わるダイナミックプライシングを採用する為、実際の価格とは異なる場合があります。
-
支援者40人
-
お届け予定
2023年5月
¥20,000
【プレオープン期週末・祝祭日 YUMYUM Garden一泊】
プレオープン期(2023年5月〜2023年秋頃を予定)に一泊できます。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
●チェックイン15時 チェックアウト11時 ●一棟貸切で4人まで宿泊可能。最大6名まで宿泊可能ですが、おひとり様追加毎に+3000円いただきます。 ●ダブルベッド×2 シングルベッド×2 ●寝室/洋室24㎡、リビングダイニング/洋室36.3㎡、ウッドデッキ/60㎡、バスルーム/シャワー×2、脱衣所、庭/800坪 ●ドライヤー、タオル、シャンプー、コンディショナー、歯ブラシ、食器、調理器具、冷蔵庫、ガスオーブン、アウトドアキッチン ●Wifi環境有り 別棟にヘルパーが宿泊し、まだ工事中の状態です。収穫体験ができる畑も未完成です。ご宿泊日に関してはクラウドファンディング終了後、こちらからメールのやり取りにて決定させていただきます。 ※相当分の金額は稼働後の目安金額です。繁忙期と閑散期で価格が変わるダイナミックプライシングを採用する為、実際の価格とは異なる場合があります。
-
支援者18人
-
お届け予定
2023年5月
¥30,000
【グランドオープン後・YUMYUM Garden1泊 グランドオープン後3年間有効】
※別途清掃費8000円のみ現地でご清算いただきます。 グランドオープン期(2023年秋頃を予定※)に1泊できます。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
●チェックイン15時 チェックアウト11時 ●一棟貸切で4人まで宿泊可能。最大6名まで宿泊可能ですが、おひとり様追加毎に+5000円いただきます。 ●ダブルベッド×2 シングルベッド×2 ●寝室/洋室24㎡、リビングダイニング/洋室36.3㎡、ウッドデッキ/60㎡、バスルーム/シャワー×2、脱衣所、庭/800坪 ●ドライヤー、タオル、シャンプー、コンディショナー、歯ブラシ、食器、調理器具、冷蔵庫、ガスオーブン、アウトドアキッチン 、プロジェクター ●Wifi環境有り グランドオープン後は3年間の間いつでもご宿泊可能です。ご宿泊日に関してはクラウドファンディング終了後、こちらからメールのやり取りにて決定させていただきます。※オープン時期は工事の進み具合により変更になる場合があります。※収穫体験は順次行っていく予定ですが、オープン直後は作物の成長度合いにより限定的であるとお考えください。
-
支援者20人
-
お届け予定
2023年10月
¥60,000
【グランドオープン後・YUMYUM Garden二泊 グランドオープン後3年間有効】
※別途清掃費8000円のみ現地でご清算いただきます。グランドオープン期(2023年秋頃を予定※)に二泊できます。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
●チェックイン15時 チェックアウト11時 ●一棟貸切で4人まで宿泊可能。最大6名まで宿泊可能ですが、おひとり様追加毎に+7000円いただきます。 ●ダブルベッド×2 シングルベッド×2 ●寝室/洋室24㎡、リビングダイニング/洋室36.3㎡、ウッドデッキ/60㎡、バスルーム/シャワー×2、脱衣所、庭/800坪 ●ドライヤー、タオル、シャンプー、コンディショナー、歯ブラシ、食器、調理器具、冷蔵庫、ガスオーブン、アウトドアキッチン 、プロジェクター ●Wifi環境有り グランドオープン後は3年間の間いつでもご宿泊可能です。ご宿泊日に関してはクラウドファンディング終了後、こちらからメールのやり取りにて決定させていただきます。※オープン時期は工事の進み具合により変更になる場合があります。※収穫体験は順次行っていく予定ですが、オープン直後は作物の成長度合いにより限定的であるとお考えください。 ※相当分の金額は稼働後の目安金額です。繁忙期と閑散期で価格が変わるダイナミックプライシングを採用する為、実際の価格とは異なる場合があります。
-
支援者1人
-
お届け予定
2023年10月
¥100,000
【グランドオープン後・YUMYUM Garden三泊+アースオーブンピザ付き グランドオープン後3年間有効】
※別途清掃費8000円のみ現地でご清算いただきます。 グランドオープン後(2023年秋頃を予定※)に三泊できます。 グランドオープン後は3年間の間いつでもご宿泊可能です。1日分のアースオーブンピザをこちらでご用意いたします。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
●チェックイン15時 チェックアウト11時 ●一棟貸切で4人まで宿泊可能。最大6名まで宿泊可能ですが、おひとり様追加毎に+10000円いただきます。 ●ダブルベッド×2 シングルベッド×2 ●寝室/洋室24㎡、リビングダイニング/洋室36.3㎡、ウッドデッキ/60㎡、バスルーム/シャワー×2、脱衣所、庭/800坪 ●ドライヤー、タオル、シャンプー、コンディショナー、歯ブラシ、食器、調理器具、冷蔵庫、ガスオーブン、アウトドアキッチン 、プロジェクター ●Wifi環境有り ご宿泊日に関してはクラウドファンディング終了後、こちらからメールのやり取りにて決定させていただきます。※収穫体験は順次行っていく予定ですが、オープン直後は作物の成長度合いにより限定的であるとお考えください。※オープン時期は工事の進み具合により変更になる場合があります。
-
支援者1人
-
お届け予定
2023年10月
¥250,000
【グランドオープン後・YUMYUM Garden三泊+空港送迎+沖縄ツアー グランドオープン後3年間有効】
※別途清掃費8000円のみ現地でご清算いただきます。 グランドオープン後(2023年秋頃を予定)に三泊できます。グランドオープン後3年間はいつでもご宿泊可能です。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
●チェックイン15時 チェックアウト11時 ●一棟貸切で4人まで宿泊可能。 ●ダブルベッド×2 シングルベッド×2 ●寝室/洋室24㎡、リビングダイニング/洋室36.3㎡、ウッドデッキ/60㎡、バスルーム/シャワー×2、脱衣所、庭/800坪 ●ドライヤー、タオル、シャンプー、コンディショナー、歯ブラシ、食器、調理器具、冷蔵庫、ガスオーブン、アウトドアキッチン 、プロジェクター ●Wifi環境有り 空港からの送迎はもちろん、滞在中のツアーを元沖縄観光情報サイトのライターのSandyが、人気の観光地や観光客ではたどり着けないようなシークレットポイントまでフルオーダーメイドで作り、車で送迎します。(4人まで) ※収穫体験は順次行っていく予定ですが、オープン直後は作物の成長度合いにより限定的であるとお考えください。※オープン時期は工事の進み具合により変更になる場合があります。ご宿泊日に関してはクラウドファンディング終了後、こちらからメールのやり取りにて決定させていただきます。
-
支援者0人
-
お届け予定
2023年10月
¥500,000
【5年間いつでも使える宿泊クーポン60万円分】
※別途清掃費ご宿泊回ごと8000円のみいただきます。 グランドオープン後5年間いつでも使える宿泊クーポンを提供。
◆支援者限定で参加できるLINEオープンチャットへ招待
ヴィラができるまでの活動報告のレポートを、LINEオープンチャットで随時報告させていただきます。
◆リターン品
●チェックイン15時 チェックアウト11時 ●一棟貸切最大6名まで宿泊可能。 ●ダブルベッド×2 シングルベッド×2 ●寝室/洋室24㎡、リビングダイニング/洋室36.3㎡、ウッドデッキ/60㎡、バスルーム/シャワー×2、脱衣所、庭/800坪 ●ドライヤー、タオル、シャンプー、コンディショナー、歯ブラシ、食器、調理器具、冷蔵庫、ガスオーブン、アウトドアキッチン 、プロジェクター ●Wifi環境有り 長期に渡って宿と畑の成長を楽しみたい方、YUMYUMを太く応援したい方、ご支援の方宜しくお願い致します!※収穫体験は順次行っていく予定ですが、オープン直後は作物の成長度合いにより限定的であるとお考えください。 ※宿泊日程はメールにて随時ご相談させてください。
-
支援者0人
-
お届け予定
2023年10月
おすすめのプロジェクト