北海道の水産業の未来
夢追う車『レディスタディ号』を購入したい！！！学生が北海道の水産業に旋風を起こす
北浦優翔
みんなの応援コメント
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ついに、間に合いませんでした！！
2024/2/1 03:06
おはようございます！！
レディ魚ーのナオです！！今日はいろいろありすぎて頭も体もパンパンです！！ついに毎日活動報告が途絶えてしまいました。。
今までお世話になっていたバイト先が急遽閉店することが決まり、閉店後にお世話になった社員さんへの感謝の気持ちを伝える送別会に参加していました。居酒屋ということもあり閉店時間が遅く、餞別の品を渡したりと0:00を回ってしまいました。
言い訳はさておき、寝なければその日中投稿ということで、今日も元気に活動報告やっていきましょう！！
本日は、HOKKAIDO INNOVATION WEEKに参加しました！！
北海道内はもちろん、海外からいろんな投資家の方々やstart upに携わる方があつまり、ネットワーキングするパーティーでカジカのあら汁を提供させていただきました！！
▲何人前つくったんだ？
カジカのあら汁を食べながら、目の前の水槽には生身のカジカを展示しました！！
▲雪で岩場に見立てて作りました！！
海外の方にはとても受けが良く、「この魚使ってんの！？」といった反応が多かったです！！またあら汁の評判も良く大満足でした！！
北欧の方が多く、新しい取り組みへのハードルがぐんと低い環境なのだなと感じました。考え方から制度、教育の在り方など環境の質の違いを感じました(この質とは、かなり日本とは違った方向を向いているという客観的な質の事です。質に良いも悪いもありません。どのように重ねるかが大切なのです。)とても学びや刺激の多いイベントでお声がけ頂いた方、貴重な場を作っていただいた多くの方々に感謝の気持ちを伝えたいと思います。
それでは、ラスト1カ月継続チャレンジやっていこう！！
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最初は缶詰ヒロムです！！
ラスト、最後の缶詰は赤貝！
熟成により引き出された赤貝の旨味とタレの甘さが最高です！
ボリュームも結構あって、198円なので、満足度高いです！
最後に、1ヶ月間自分の缶詰レビューに付き合っていただいた方々、ありがとうございました。
ひとまず、ヒロムの缶詰レビューはここで終わりたいと思います。
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お次は、ふなっしーです！！
最終日の本日は、テックバーベキューにて、カジカ水槽内にLast Snow Manを作りました！
目はあら汁の出汁にした昆布です！
今日の願いは「レディ魚ーよ、永遠に！」です。
クラファンをさらに伸ばし、皆さんへの感謝を忘れずに精進していきます！
これかも頑張っていきますので応援よろしくお願いします！
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最後の最後は千葉にゃんです！！
こんにちは！レディ魚ーの千葉です！札幌の見所を探すシリーズ最後となります31回目、やっていきます！
今日紹介するのはレディ魚ーです！
レディ魚ーは移動式鮮魚店です。移動販売を行うため、札幌や道内の様々なところに出没します。僕たちは軽トラックで商品を運び、イベントに出店しています。写真にもありますが、販売の際にも楽しくなるような装飾を施したり、自分たちもワクワクできる販売活動にするよう様々な工夫をしています！漁村訪問といって、漁師さんのもとを訪れて漁業を実際に体験するという活動も行っています。そうして訪問した漁師さんから仕入れた商品を取り扱うことで、どんな人が獲ったり作ったりしている魚なのか、どんな思いで作っているのかということを皆様に伝えることが出来ます。
今年もどんどん出店していきますので、ぜひ僕たちに会いに来てください！これからも美味しい魚や水産の魅力をお届けしていきます！
ではまた会いましょう！
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1カ月継続チャレンジ最後の日に限って間に合わなかったこと、本当に申し訳なく感じております。とはいえ悔やんでも何も始まりません。明日からギアを1つ入れ直して精進して参りますので応援の程よろしくお願いいたします！！
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