「長崎の廃棄みかんを救いたい」ワイン醸造後のみかん果皮から香りを開発し地域へ還元
香りを抽出しています!
2024/3/12 11:51
小浜温泉ワイナリーさまからいただいた、廃棄されるはずであった長崎産みかんから、香りを抽出することに挑戦しています。今まではワイン製造後には果皮部分は捨てられてい...
テレビ出演しました!
2024/3/7 11:12
【九州発サスティナブルな取り組みとして福岡テレQニュース テレビ出演】9KOS(ナインコース)商品開発の裏側について取材していただきました。九州産原料からサステ...
Nk
2024年3月31日