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ミャンマーの生産者

【貧困に苦しむ生産者を守る】ミャンマー産の高品質ごま油を日本で広めたい!

サポーター

ミヤコフードミャンマー

現在の支援総額
¥552,000
目標
/
¥400,000
138 %
支援者
81
残り
終了
プロジェクトは終了しました

みんなの応援コメント

犬歩き

2024年5月25日

陰ながら応援しております。

Kokomilk

2024年5月25日

応援しています!

FOR GOOD

プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。

プロジェクトの相談をする

実行者からのメッセージ

初めまして、ミヤコフードミャンマー日本販売責任者の細野真理です。日本でのミャンマー産ごま油の販売と運営を行っています。2021年の政変以降「大変な国」というイメージが強くなっていますが、ミャンマー産商品を通して、ミャンマーの魅力を伝えたいです。

プロジェクトのポイント

1.政変後、悪化している貧困問題の解決に根本から取り組みます

2.ミャンマー産ごま油のファンを増やし生産者の収入向上に繋げます

3.ミャンマーの魅力を知って・触れて・味わえるイベントを開きたい

プロジェクトの詳細

支援金の使い道

さいごに

PROFILE

ミヤコフードミャンマー

ミヤコフードミャンマー日本販売責任者
M’5 PRODUCTS(エムズプロダクツ)細野真理

1991年アメリカ生まれ、ミャンマーと日本育ち。男児の母。

代表市橋による事業立ち上げをきっかけに、現地SNSを担当。ミャンマーの生産者に貢献したい想いから、母国日本にもミャンマー産ごま油を届けることを決意。2022年個人事業M'5 PRODUCTSを立ち上げ、2023年11月日本で「MIYAKO SESAME OIL」(https://miyakofood-mm.com/)販売を開始。

日本での販売先を拡充すると共に、ワークショップやイベントの企画・商品開発・運営をしている。

リターンを選ぶ

8,000

残り4

エキストラバージンごま油を楽しむセット

◆エキストラバージンごま油を楽しむセット

新感覚オイル「エキストラバージンごま油」を使用し開発した、
オイルを存分にお楽しみいただける商品と一緒にお届けします。

内容:
-ゴマせっけん(固形石鹸2種)
-ゴマドレーヌ(8個入)
-シャン州産ごま油

商品詳細:
【ゴマドレーヌ】
バターの代わりにエキストラバージンごま油を使用したマドレーヌです。
通常マドレーヌより、さらっと軽い、ごまの風味をほんのりお楽しみいただけます。

-原材料/小麦粉(長野県産)、エキストラバージンごま油(ミャンマー産)、きび糖、卵、牛乳、胡麻、バター、ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
-取り扱い時の注意事項/高温、多湿を避け、開封後はお早めにお召し上がりください

【ゴマせっけん】
100%天然成分を使用しており、無添加せっけん。
敏感肌や乾燥肌、お子様にも安心してご使用いただけます。

1)ゴマルセイユ
お肌をやさしく保湿する、ごま油72%を含むゴマルセイユせっけん

長きに渡って世界的にも愛用者の多いマルセイユせっけんのレシピに基づき、
オリーブオイルの代わりに「エキストラバージンごま油」で製造しました。
すりごまも少し加えごまほんのり香るせっけんです。
しっかりと落としながらも、うるおいのあるしっとりしたお肌に導きます。

-全成分/エキストラバージンごま油、ココナッツオイル、カカオバター、水酸化Na
-重量 /70g

2)アロマオイルせっけん
美肌効果の高いオイルをたっぷり含むアロマオイルせっけん

美容、保湿成分を含んだオイルを使用し仕上げました。
しっかりと落としながらも、透明感のあるお肌に導きます。
大人の女性のライフスタイルをサポートしてくれる花「ジャスミン」の精油も含み、
美容だけでなくリラックス効果ももたらし、ゆったりとしたバスタイムを作り出してくれます。

-全成分/エキストラバージンごま油、ココナッツオイル、カカオバター、オリーブオイル、水酸化Na
-重量 /70g

【シャン州産ごま油】
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

支援者6人

お届け予定2024-06-30

プロジェクトは終了しました

15,000

残り2

ミャンマー産|詰め合わせセット

◆ミャンマー産|詰め合わせセット
内容:
-シャン州産エキストラバージンごま油
-黒ごまエキストラバージンごま油
-dacco.|キーホルダー
-cafe kalaw|コーヒードリップバッグ5袋
-emotionally market|キッチンクロス
-padauk japan|ロゴ入トートバッグ

◆エキストラバージンごま油の搾油実演会 参加権

ごま油:
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。
-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

コーヒードリップバッグ(5袋):
カロー タウンミンジー / ナチュラル
2024年に収穫・精製されたばかりのフレッシュなニュークロップです。

 産地: シャン州 カロータウンシップ タウンミンジー村
 品種 : カトゥアイ、カトゥーラ
 標高: 1,100~1,200メートル
 製法 : ナチュラル
 収穫 : 2024年1月
 加工 : Cafe Kalaw Coffee Factory

-原材料名/コーヒー豆
-生産国/ミャンマー
-内容量/12g
-焙煎/中煎り
-保存方法/直射日光および高温多湿を避けて保存してください。
-賞味期限/2024.12.31

支援者3人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

18,000

残り20

アーユルヴェーダカウンセリング|ごま油付

◆アーユルヴェーダカウンセリング
(エキストラバージン黒ごま油付)

アーユルヴェーダセラピスト 東美佳さま主催のオンライン【セルフケアプログラム】

毎日の食事と生活習慣を軸にした「日々の暮らしのレシピ」を2回に分けてご提案します。
“オイルの中でベストなオイル”と言われるセサミオイルを用いたセルフケア方法もご紹介します!

【詳細】
アーユルヴェーダは5000年以上も前から実践されてきたインド・スリランカ発祥の伝統医学です。
「アーユス=生命」と「ヴェーダ=科学・知識」を語源に持つアーユルヴェーダには、今を生きる私たちにとって、より健やかで幸せな毎日を送るための知恵がたくさん詰まっています。
アーユルヴェーダカウンセリングでは、2回のセッションを通じて、一人一人の体質に合わせた「日々の暮らしのレシピ」を一緒に作っていきます。

【初回(90分)】
アーユルヴェーダの考え方に合わせて、ご自身の体質を知り、今の心身の状態を一緒に把握していきます。

【2回目(60分)】
1回目のカウンセリング内容をもとに、ご自身の体質・体調に合わせたオーダーメイドの「日々の暮らしのレシピ」をご提案します。
そこから、ご自身の日々の生活にどう組み込んでいくかなどをご相談しながら、実践できる形に落としこんでいきます。

ご相談事例;
・体調を整えたい(便秘、むくみ、睡眠の悩み、生理に関する悩みなど)
・もっと楽に、幸せに過ごしたい(イライラ/不安を減らしたい、挑戦したいことがある、更年期を楽に過ごしたいなど)

※各回オンライン(マンツーマン)で実施いたします。
※このアーユルヴェーダカウンセリングは、セルフケアの習慣化をサポートする“スワスタセルフケアプログラム”の一部でもあります。全プログラムをご希望の方は別途ご連絡ください。
https://tulaayurvedayoga.com/swasthaselfcareprogram/

◆エキストラバージン黒ごま油
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー

支援者0人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

3,000

残り8

シャン州産|エキストラバージンごま油

◆シャン州産|エキストラバージンごま油

これ以上困窮する農家が増えないことを想い、シャン州の特別なごま粒にこだわりました。
【特徴】大地の香りとナッツのようなうま味があります。
【おすすめ】サラダやパスタ、卵かけごはんにかける、バゲットに塩と一緒につける、お菓子作りのバター代わりにも◎

-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

支援者12人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

3,500

残り5

黒ごま|エキストラバージンごま油

◆黒ごま|エキストラバージンごま油

ミャンマー産ごまの可能性を広げるエキストラバージン黒ごま油。
【特徴】爽やかなごまの香りと凝縮された黒ごまの上品なうま味があります
【おすすめ】ヨーグルト、バニラアイス、バゲットにかけるだけで上品な一品に仕上がります。

-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

支援者15人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

4,000

現地ミャンマーと繋ぐ|ごま油の搾油実演会

◆現地ミャンマーと繋ぐ|ごま油の搾油実演会

現地ミャンマーと繋ぎ、エキストラバージンごま油がどのように搾られているかご紹介します!

搾り方・搾油機は普段外部に公開しておりませんが、支援者限定で特別に実演会を実施いたします。

※日程確定後メールにてご連絡いたします。複数日に分けて候補日をご提案させていただきます。
※実演会は英語で実施いたします。
※zoomで約40分を予定
※質疑応答も実施予定
※万が一停電が起きた場合、録画したものを改めて共有させていただきます。予めご了承くださいませ。

支援者1人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

6,000

各1本セット|エキストラバージンごま油

◆各1本セット|エキストラバージンごま油

内容:
【シャン州産エキストラバージンごま油】
これ以上困窮する農家が増えないことを想い、シャン州の特別なごま粒にこだわりました。
特徴▷大地の香りとナッツのようなうま味があります。
おすすめ▷サラダやパスタ、卵かけごはんにかける、バゲットに塩と一緒につける、お菓子作りのバター代わりにも◎

【黒ごまエキストラバージンごま油】
ミャンマー産ごまの可能性を広げる、貴重な黒ごま油。
特徴▷爽やかなごまの香りと凝縮された黒ごまの上品なうま味があります
おすすめ▷ヨーグルト、バニラアイス、バゲットにかけるだけで上品な一品に仕上がります。

-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

支援者30人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

5,000

残り6

ドリップコーヒー|シャン州産ごま油付

◆cafe kalaw|コーヒードリップバッグ
(シャン州産ごま油付)

【紹介】
一村一品、地場産業の活性化、フェアトレードなど、カフェでは特に、地元を盛り上げる活動に力を入れています。

2022年からは自社でコーヒー豆の精製を開始。同年にシャン州カローで初のコーヒー農園をスタートしました。現在は数年後の収穫を目指してコーヒーの木を苗から育成中です。

【内容】
1)コーヒードリップバッグ(5袋)
カロー タウンミンジー / ナチュラル
2024年に収穫・精製されたばかりのフレッシュなニュークロップです。

 産地: シャン州 カロータウンシップ タウンミンジー村
 品種 : カトゥアイ、カトゥーラ
 標高: 1,100~1,200メートル
 製法 : ナチュラル
 収穫 : 2024年1月
 加工 : Cafe Kalaw Coffee Factory

タウンミンジー村はカローからほど近いパラウン族の村。
日本では当店だけが取り扱っている希少な豆です。

「地産地消」「地域貢献」の考えのもと、周辺の農家さんから
フェアトレードで直接買い付けています。

2023年から自社にてコーヒーの精製を開始しました。
数量限定です。どうぞこの機会にご賞味ください。

-原材料名/コーヒー豆
-生産国/ミャンマー
-内容量/12g
-焙煎/中煎り
-保存方法/直射日光および高温多湿を避けて保存してください。
-賞味期限/2024.12.31


2)シャン州産エキストラバージンごま油
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

支援者9人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

5,000

残り4

トートバッグ|シャン州産ごま油付

◆padauk japan|トートバッグ
(シャン州産ごま油付)

【紹介】
ミャンマーの人々の生活向上、就業支援を目的としたソーシャルビジネスです。丁寧にハンドメイドされた品々を工房から直接仕入れ、販売しています。購入することで誰かの生活が潤います。※現在クローズ中

【内容】
1)ロゴ入りトートバッグ

2)シャン州産エキストラバージンごま油
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

支援者1人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

5,000

残り8

キッチンクロス|シャン州産ごま油付

◆エモーショナリーマーケット|キッチンクロス
(シャン州産ごま油付)

【紹介】
ミャンマーで伝統工芸技術を使いものづくりをする職人さん達やミャンマーでそれらを扱うショップから商品をフェアトレード価格により定期的に購入することで、現地の生活や運営の支援を継続的に行っています。
そして、日本の皆さまにその素晴らしい技術で作られた商品を届ける事で、ミャンマーについて少しでも考えていただけるきっかけとなれば良いと願っています。

【内容】
1)キッチンクロス
大判で吸水性がよく、とても使いやすい100%コットンのキッチンクロスです。
ミャンマーの社会福祉省が運営する女性支援センターの方々が生産に関わっている商品です。
-サイズ: 48cmx 48cm

2)シャン州産エキストラバージンごま油
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

支援者2人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

5,000

残り10

キーホルダー|シャン州産ごま油付

◆dacco.|キーホルダー
(シャン州産ごま油付)

【紹介】
近年ミャンマーでは安価な工業製品の流入や国内外への出稼ぎが増加するなどの影響で、地域の伝統文化や手仕事が急速に失われつつあります。特に伝統的な織物等はその影響が顕著です。そのような状況の中dacco.は『ミャンマーの各地域で守り伝えられてきた伝統文化の継承と発展』『生産者の生計向上』『ミャンマー産品の発信』をテーマに、ものづくりや店舗運営を行っています。

【内容】
1)キーホルダー
ミャンマー伝統生地で仕立てた手のひらサイズのループ型のキーホルダーです
サイズ:長さ15cm x 幅1.8cm

2)シャン州産エキストラバージンごま油
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

支援者0人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

6,000

ミャンマー料理教室|焙煎黒ごま油付

◆ミャンマー料理教室
(一番搾り焙煎黒ごま油140g付)

ミャンマー料理研究家 鈴木ラペ子さま主催の
ごま油を使ったオンライン【ミャンマー料理教室】

ミャンマーの伝統的な麺料理、
シャン州名物トマト麺「シャンカウスエ」をつくるライブレッスン(録画視聴可)
※副菜も作ります。

民族・ご当地ごとにそれぞれ異なるバリエーションがありますが、
今回その各地域の違いやアレンジポイントも踏まえながら、
一番搾り焙煎ごま油を使ったレシピをご紹介。

辛さを調節すればお子様も食べれる優しい味で、
ご自宅でご家族一緒にご参加いただけます。

鈴木ラペ子さまがミャンマーで教えてもらったシャンカウスエ。
千差万別の作り方があるところに疑問を感じ、長く調査を重ねてきたレシピです!

【開催日時】
6月2日(日) 10:30〜12:15

【お申し込みいただく前に!下記お読みください】
※当料理教室のレシピや材料の中身、動画・画像などのDL・複写・転載・引用、友人への共有も含め一切禁止いたします。ご自身で調理された出来上がり料理は撮影・SNSへの投稿は歓迎です。ルールを守っていただける方のご参加をお待ちしております。

◆一番搾り焙煎黒ごま油
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/140g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。

-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

支援者5人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

15,000

アーユルヴェーダカウンセリング

◆アーユルヴェーダカウンセリング

アーユルヴェーダセラピスト 東美佳さま主催のオンライン【セルフケアプログラム】

毎日の食事と生活習慣を軸にした「日々の暮らしのレシピ」を2回に分けてご提案します。
“オイルの中でベストなオイル”と言われるセサミオイルを用いたセルフケア方法もご紹介します!

【詳細】
アーユルヴェーダは5000年以上も前から実践されてきたインド・スリランカ発祥の伝統医学です。
「アーユス=生命」と「ヴェーダ=科学・知識」を語源に持つアーユルヴェーダには、今を生きる私たちにとって、より健やかで幸せな毎日を送るための知恵がたくさん詰まっています。
アーユルヴェーダカウンセリングでは、2回のセッションを通じて、一人一人の体質に合わせた「日々の暮らしのレシピ」を一緒に作っていきます。

【初回(90分)】
アーユルヴェーダの考え方に合わせて、ご自身の体質を知り、今の心身の状態を一緒に把握していきます。

【2回目(60分)】
1回目のカウンセリング内容をもとに、ご自身の体質・体調に合わせたオーダーメイドの「日々の暮らしのレシピ」をご提案します。
そこから、ご自身の日々の生活にどう組み込んでいくかなどをご相談しながら、実践できる形に落としこんでいきます。

ご相談事例;
・体調を整えたい(便秘、むくみ、睡眠の悩み、生理に関する悩みなど)
・もっと楽に、幸せに過ごしたい(イライラ/不安を減らしたい、挑戦したいことがある、更年期を楽に過ごしたいなど)

※各回オンライン(マンツーマン)で実施いたします。
※このアーユルヴェーダカウンセリングは、セルフケアの習慣化をサポートする“スワスタセルフケアプログラム”の一部でもあります。全プログラムをご希望の方は別途ご連絡ください。
https://tulaayurvedayoga.com/swasthaselfcareprogram/

支援者1人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

2,000

とにかく応援‼プラン

私たちの取組を、とにかく応援!いただくプランです。
・心を込めたメールでの御礼
・現地ミャンマースタッフより御礼動画メッセージ
上記をリターンとさせていただきます。

支援者0人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

30,000

残り9

ごま尽くしセット+もっと応援!

◆ごま尽くしセット+もっと応援!

-シャン州産エキストラバージンごま油
-黒ごまエキストラバージンごま油
-一番搾り焙煎白ごま油
-ゴマせっけん(固形石鹸2種)

◆応援のみをご希望の方はごま尽くしセット「不要」をご選択ください

◆エキストラバージンごま油の搾油実演会 参加権

ごま油:
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。
-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

せっけん:
1)ゴマルセイユ
お肌をやさしく保湿する、ごま油72%を含むゴマルセイユせっけん

長きに渡って世界的にも愛用者の多いマルセイユせっけんのレシピに基づき、
オリーブオイルの代わりに「エキストラバージンごま油」で製造しました。
すりごまも少し加えごまほんのり香るせっけんです。
しっかりと落としながらも、うるおいのあるしっとりしたお肌に導きます。

-全成分/エキストラバージンごま油、ココナッツオイル、カカオバター、水酸化Na
-重量 /70g

2)アロマオイルせっけん
美容、保湿成分を含んだオイルを使用し仕上げました。
しっかりと落としながらも、透明感のあるお肌に導きます。
大人の女性のライフスタイルをサポートしてくれる花「ジャスミン」の精油も含み、
美容だけでなくリラックス効果ももたらし、ゆったりとしたバスタイムを作り出してくれます。

-全成分/エキストラバージンごま油、ココナッツオイル、カカオバター、オリーブオイル、水酸化Na
-重量 /70g

支援者1人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

50,000

残り4

ごま尽くしセット+もっと応援!

◆ごま尽くしセット+もっと応援!
-シャン州産エキストラバージンごま油
-黒ごまエキストラバージンごま油
-一番搾り焙煎白ごま油
-ゴマせっけん(固形石鹸2種)

◆各1~3点ずつからお選びいただけます。
応援のみをご希望の方はごまセット不要をご選択ください。

◆エキストラバージンごま油の搾油実演会 参加権

ごま油:
-原材料名/食用ごま油
-原産国名/ミャンマー
-内 容 量/275g
-賞味期限/2026月3月
-保存方法/直射日光、高温多湿をさけ常温にて保存して下さい。
-成分表(100gあたり)エネルギー890kcal/タンパク質0.0g/脂質100.0g/炭水化物0.0g/食塩相当量 0.0g

せっけん:
1)ゴマルセイユ
お肌をやさしく保湿する、ごま油72%を含むゴマルセイユせっけん

長きに渡って世界的にも愛用者の多いマルセイユせっけんのレシピに基づき、
オリーブオイルの代わりに「エキストラバージンごま油」で製造しました。
すりごまも少し加えごまほんのり香るせっけんです。
しっかりと落としながらも、うるおいのあるしっとりしたお肌に導きます。

-全成分/エキストラバージンごま油、ココナッツオイル、カカオバター、水酸化Na
-重量 /70g

2)アロマオイルせっけん
美容、保湿成分を含んだオイルを使用し仕上げました。
しっかりと落としながらも、透明感のあるお肌に導きます。
大人の女性のライフスタイルをサポートしてくれる花「ジャスミン」の精油も含み、
美容だけでなくリラックス効果ももたらし、ゆったりとしたバスタイムを作り出してくれます。

-全成分/エキストラバージンごま油、ココナッツオイル、カカオバター、オリーブオイル、水酸化Na
-重量 /70g

支援者1人

お届け予定2024-05-31

プロジェクトは終了しました

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