ユニバーサルな世界
ユニバーサルカフェが大阪谷町に誕生！夜はバルに！ユニバーサルな世界を体験できる
一般社団法人 谷町ソーシャルの会
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アドベンチャーワールドに行ってきました！
2024/11/6 20:00
皆さん、こんばんは。
就労継続支援B型事業所「ユニバーサル・ラボ」です。
いつも『ユニカフェ』＆『ユニバル』を応援していただき、ありがとうございます。
今日は、『ユニカフェ』をお休みして、アドベンチャーワールドに行ってきました。
年に一度の「ドリームデイ・アット・ザ・ズー」は、アドベンチャーワールド様が、障がいのあるお子様と保護者の方をご招待されるイベントです。
パーク内のレストラン「Jambo」がリニューアルオープンし、私たちユニバーサル・ラボのキャストが接客と調理を担当させていただきました。
バスで到着すると、コック服やサービスの服に着替え、レストランへ。
こちらが、レストラン「Jambo」です。
まずは、スタッフさんから接客についての説明を聞きます。
オープンすると、お客様が次々と来店され、お水係りは大忙し。
センターキッチンは、リブロースステーキやサーロインステーキのご注文がどんどん入ります。
厨房でキビキビ働くキャストさん。
初めての場所、初めての料理でしたが、ふだん、『ユニカフェ』で経験していることが活きてきます。
ドリンク係りも初めてのことばかりですが、一つひとつ確認しながら進めています。
デザートのお皿にチョコペンでイラストを描いてくれたキャストさんも。
お店の外とレジの横におられた遠隔操作ロボット「OriHime(オリヒメ)」との対話も楽しみました。
ネコ型ロボットといっしょにお料理を運んだり、おさげするキャストさんは、楽しんで接客をしていました。
レストランはずっと満席状態でしたが、一瞬、落ち着いた時間に呼び込みをするキャストさんは、ブイヤベースとシュークルートを全力でアピール。
午後3時、ランチタイム終了！
みんな初めてのことだらけでしたが、よく頑張りました。
「ユニカフェ」での日々のお仕事が基礎問題だとすると、今日は応用問題のような一日。
それでも、ぶじにクリアできたキャストさんの達成感は、はかりしれないものがありそうです。
お仕事のあとは、パンダを見たり、お土産を買ったり、自由時間を楽しみました。
朝早く、帰りも夜遅いので、明日11/7(木)は「ユニカフェ」を臨時休業させていただきます。
11/8(金)は通常通り、オープンしていますので、成長した姿をぜひ、見に来ていただけるとうれしいです。
『ユニ・カフェ』
〒540-0012 大阪市中央区谷町2-2-22 NSビル4F
TEL (06)6949-9292
OPEM 火・水・木・金
11:30 〜13:30(ラストオーダー13:00)
＜SNSもぜひ、ご覧ください！＞
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https://www.instagram.com/valuelabo_fukuro/
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