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2026年07月17日00:00から
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FOR
循環する社会の創造
出すことが還ること バイオトイレでいのちの循環の仲間になろう!
現在の支援総額
¥0
目標
¥800,000
支援者
0
人
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FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。
PROFILE
松本さおり(八百萬や 主宰)
2024年3月、東京・練馬区でグルテンフリーの野菜食堂「八百万食堂」を開始。土と食と発酵をテーマに、発酵ワークショップや野草イベントをはじめ、これまで80回以上のイベントを開催し、500名以上の方にご参加いただいてきました。
2026年3月、活動の拠点を埼玉県横瀬町にも広げ、農と食の実践の場「八百萬や」をスタート。土の微生物を大切にした農法を実践しています。
(株)ZEROとの出会いは、知人がバイオトイレを導入しているのを目にしたことがきっかけです。その仕組みに感銘を受け、自身の畑にも活性水を散布するなど、すでに実践を通してその力を体感しています。
食べること、育てること、出すこと、還すこと。その一連の循環を自分自身の暮らしで実践しながら、訪れる方と一緒に体験できる場をつくり続けています。
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