FOR

明日葉の加工場再開

40年の歴史、台風で全壊。父が守った明日葉工場をなんとか復活させたい！

山田真之介

現在の支援総額

¥5,042,000

目標

¥5,000,000

100 %

支援者

238 人

残り

10 日

みんなの応援コメント

よ

10時間前

早期の復興を願っております

おてつたび永岡

12時間前

心から応援しております。また、おてつたびでご一緒できるのを楽しみにしております！

FOR GOOD

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本文活動報告 14 応援コメント 234

2025/11/14 13:00

あしたば加工工場　活動報告Vol.11　農家様の明日葉生産について（2025/11/14）

ご支援ありがとうございます。本日は、農家様にお聞きした次シーズンの明日葉生産について報告いたします。

１）来年の３月も明日葉は元気。

（以前撮影した、明日葉畑です。）

お取引いただいている農家様にお聞きしました。次シーズン（11月頃植え付け～3月以降本格的収獲）は、気候が安定していれば現在のところ、例年通り収穫が見込めるそうです。私共としては嬉しい限りです。

２）早期に復旧したい。

そうなりますと、我々の加工設備も早急に仮加工所を考えて復旧させたい。課題は山積みです。場所もそうですが、電気関係、水道関係、衛生を保つための設備の準備、などなど。

一歩ずつ進めて行きたいと思います。

前の活動報告

あしたば加工工場　活動報告Vol.10　仮加工所の場所を...

あしたば加工工場　活動報告Vol.12　窮地に思いだす私...

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5,000円

とにかく応援　5,000円

あしたば加工工場の復旧を応援するプランです。
リターンとして御礼のメッセージを送らせていただきます。

支援者86人

お届け予定2025-11-30

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10,000円

とにかく応援　10,000円

あしたば加工工場の復旧を応援するプランです。
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支援者101人

お届け予定2025-11-30

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30,000円

とにかく応援　30,000円

あしたば加工工場の復旧を応援するプランです。
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支援者22人

お届け予定2025-11-30

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50,000円

とにかく応援　50,000円

あしたば加工工場の復旧を応援するプランです。
リターンとして御礼のメッセージを送らせていただきます。

支援者19人

お届け予定2025-11-30

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100,000円

社長の次男・山田隼人が父の明日葉で作る　次男のお菓子 100,000円

社長の次男、山田隼人は本土でパティシエとして頑張っています。今回、社長である父の為に、父の作る明日葉でお菓子を制作します。

◆お届けする予定のお菓子は数種類のアソートです。

※成分表示に関してはアソートの内容が決定次第、表記いたします。
「名称」
「保存の方法」
「消費期限または賞味期限」
「原材料名」
「添加物」
「原料原産地名」
「内容量または固形量および内容総量」
「食品関連事業者の氏名または名称および住所」
「製造所または加工所の所在地および製造者または加工者の氏名または名称」