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ソーシャルグッドな
クラウドファンディング

FOR

カレーで農を伝える

【永福町】野菜の個性やルーツを伝える、インドカレーと喫茶の店を開きたい!

サポーター

paccai

現在の支援総額
¥1,597,500
/
目標
¥3,000,000
53%
支援者
138
残り
43

みんなの応援コメント

shu

16時間前

Let's gooooooooooooo!!!

Yu Yabu

18時間前

北口盛り上げていきましょう!応援しています!インドカレー大好きで本当に嬉しいです!

FOR GOOD

プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料(220円+決済手数料5%)により運営しています。

プロジェクトの相談をする

実行者からのメッセージ

Nadiの屋号で、全国各地で間借りやイベント出店で活動してきた田坂 真人・あゆみと申します。この度、念願の実店舗「paccai」を東京 永福町で開くことにしました。解体・内装工事が予定していた費用を上回ってしまい、クラウドファンディングに挑戦します。

プロジェクトのポイント

1.日本の風土が織りなす、個性あふれる野菜の美味しさを伝えたい

2.老若男女が楽しめる南インドカレーを届けたい

3.永福町のまちに、より多くの人が集うきっかけをつくりたい

プロジェクトの詳細

支援金の使い道

さいごに

PROFILE

paccai

田坂真人
神奈川県川崎市生まれ 29歳
調理と製菓の専門学校へ入学し、基礎を学び飲食の道へと進む。
2018年、ベーカリーでの勤務を経たのち、桜新町のインドカレー店「砂の岬」に出会い、心打たれてインドカレーの世界へ。5年半修行する。
2020年、代々木八幡のカフェビストロmimetでの勤務と並行して間借りカレー「Nadi」の活動を始める。約6年間、全国各地でイベント出店や間借りpopupを開催。

田坂あゆみ
東京都豊島区生まれ 30歳
青山学院大学文学部英米文学科 卒業。吉祥寺のセレクトショップで、店長兼バイヤーとして2店舗の立ち上げを経験。2020年、代々木八幡の雑貨店pivoineへ転職し、アパレル/食器/雑貨/生花の販売を経験。2024年、YOUR DAILY COFFEEでのバリスタ勤務開始。スペシャルティコーヒーの抽出や菓子、軽食の調理を経験。

リターンを選ぶ

10,000

残り131

【全国発送】paccai 季節の焼き菓子セット+オリジナルトート

【全国発送】paccaiの焼き菓子セット+オリジナルトート

・焼き菓子セット
Nadi時代からご好評頂いていた、焼き菓子便。体にやさしい素材にこだわった、季節の焼き菓子5-6種程のセットをご用意します。1-2週間前後お日持ちのする内容です。
※ 成分表示はリターンに表記します。アレルギー成分等を確認したい場合、支援前にご相談ください。

・オリジナルトート(画像はイメージです)
今回、オリジナルグッズとしてトートバッグを製作します。昨今は日本でもお買い物時のマイバッグが浸透してきて、色んなデザインをお持ちの方も多いと思います。私たちはOPEN記念ということで、シンプルなロゴデザインの予定。サイズはW約380mm×H約420mm。A4ファイルがすっぽり入ります。現在製作段階の為、デザインやサイズ変更の可能性もございますこと、ご了承ください。

支援者19人

お届け予定2026-05-10

10,000

【ご来店時に使える!】お会計30%OFFチケット10枚

【お会計30%OFFチケット×10枚】
paccaiでのお食事、テイクアウト、焼き菓子などの購入にご利用いただけます。(物販を除く)

※PRE OPENの日から1年間有効とさせていただきます。

支援者21人

お届け予定2026-04-10

8,000

残り8

paccaiのチャイキット+インドのチャイグラス+オリジナル巾着+クッキー付き

paccaiのマサラチャイをご家庭で本格的に楽しめるキット。
⚪︎チャイグラス2杯分×4セットとレシピ付き
⚪︎ご用意していただくもの
 ・1000ml程度の片手鍋
 ・お好みの牛乳とお砂糖
 ・茶こし(目が細かいもの推奨)

インド現地で日常的に使われているチャイグラスは店主自らインドに赴き、買い付けてお届けします。(2つお付けします)

さらに、paccaiオリジナルデザインのデイリーユースな巾着もお付けします!
※ただいまデザイン作製中。決まり次第、活動報告させていただきます。

さらにさらに!paccaiのチャイにぴったりなクッキーもお付けした、クラファン限定のスペシャルセットです!

ご家庭でインドを感じてみてください🇮🇳

※ 成分表示はリターンに表記します。アレルギー成分等を確認したい場合、支援前にご相談ください。

支援者2人

お届け予定2026-04-30

15,000

【料理教室】paccaiのインドカレーレッスン (野菜とスパイスのお土産付き)

ご家庭で作れる本格インドカレーのレシピを、デモンストレーション形式で教えます!

食べただけでは分からない美味しさのポイントやスパイスの扱いなど、ご家庭で作るカレーをグッとレベルアップするコツをお伝えします。

お教えするカレーのスパイスキットと農家さんのお野菜のお土産をお持ち帰りいただけます!

開催日 : 2026年7月予定 @paccai
※日程の詳細は決まり次第個別にメールにてお知らせします。

デモンストレーション後、できたカレーをお召し上がり頂けます。(1ドリンク付き)

支援者5人

お届け予定2026-07-31

このリターンは終了しました

15,000

残り2

【料理教室】paccaiのインドカレーレッスン (野菜とスパイスのお土産付き) 8月開催

有難いことに早々に料理教室のご支援枠が埋まりましたので、8月開催で追加します!

ご家庭で作れる本格インドカレーのレシピを、デモンストレーション形式で教えます!

食べただけでは分からない美味しさのポイントやスパイスの扱いなど、ご家庭で作るカレーをグッとレベルアップするコツをお伝えします。

お教えするカレーのスパイスキットと農家さんのお野菜のお土産をお持ち帰りいただけます!

開催日 : 2026年8月予定 @paccai
※日程の詳細は決まり次第個別にメールにてお知らせします。

デモンストレーション後、できたカレーをお召し上がり頂けます。(1ドリンク付き)

支援者3人

お届け予定2026-08-31

3,000

【ご来店時に使える!】1ドリンク無料チケット5枚

・ご来店時に使える1ドリンク無料チケット×5枚

まずは1度ご来店頂きたいという想いから、ドリンクの無料チケットをご用意しました。これがあれば、チャイもラッシーもコーヒーも飲めちゃう!アルコール飲料をご希望の方も、追加料金でご利用いただけます。

※PRE OPENの日から1年間有効とさせて頂きます。
※20歳未満の方に酒類の販売させていただくことはできません。

支援者19人

お届け予定2026-04-10

5,000

【ご来店時に使える!】カレー1皿+ドリンク1杯サービスチケット

【ご来店時に使える!カレー1皿+ドリンク1杯サービスチケット】

ぜひ一度ご来店いただき、paccaiの食事をお楽しみいただきたい!という想いから生まれたリターンです。

ドリンクは、チャイ、ラッシー、ソーダ、コーヒーなどに加え、アルコールも追加料金なしでお選びいただけます。

※2オーダー目からは追加料金をいただきます。
※PRE OPENの日から1年間有効とさせて頂きます。
※20歳未満の方に酒類の販売させていただくことはできません。

支援者45人

お届け予定2026-04-10

5,000

開店祝いのお花・植栽費

【開店祝いのお花・植栽費】

「開業祝いにお花を贈りたい」というお声をいただき、ご用意しました。小さなお店なので、せっかくいただいたお花を飾りきれなかったり、一気に頂いて一斉にドライになってしまうのもちょっぴり寂しく感じます。

私たちのお店では、日々お花を設えたいと思っています。そこで、こちらのリターンで「開業祝いの植栽費」をお預かりし、日々のお花や店頭の花壇、植栽をご用意させていただければと思います。

お礼に、心を込めて書いたお手紙とオリジナルステッカーをお送りします。

支援者4人

お届け予定2026-04-10

10,000

開店祝いの植栽費 【お名前掲載可】

【開店祝いの植栽費】*お名前掲載可

「開業祝いにお花を贈りたい」というお声をいただき、ご用意しました。小さなお店なので、せっかくいただいたお花を飾りきれなかったり、一気に頂いて一斉にドライになってしまうのもちょっぴり寂しく感じます。

そこで、こちらのリターンで「開業祝いの植栽費」をお預かりします。よきタイミングで、店頭の花壇や店内の観葉植物を購入し飾らせていただきます。

お礼に、心を込めて書いたお手紙とオリジナルステッカーをお送りします。

*ご希望の方(個人/お店/法人)は、お名前を掲出させて頂きますので、掲出の有無とお名前をご入力ください。

支援者2人

お届け予定2026-04-10

30,000

【1年間何度でも有効】お会計30%OFFチケット

【1年間何度でも有効】お会計30%OFFチケット

paccaiでのお食事、テイクアウト、焼き菓子などの購入に、1年間いつでも何度でもご利用いただけます。(物販を除く)

色んな時間帯の、あらゆるシーンで楽しんで頂きたい、そんな想いから生まれたリターンです。気楽にお立ち寄りいただくきっかけになれば嬉しいです。

※PRE OPENの日から1年間有効とさせていただきます。

支援者1人

お届け予定2026-04-10

40,000

残り29

【全国発送】paccai 季節の焼き菓子セット+オリジナルトート+1年間お会計30%OFFチケット(何度でも有効)

・【全国発送】paccaiの焼き菓子セット
Nadi時代からご好評頂いていた、焼き菓子便。体にやさしい素材にこだわった、季節の焼き菓子5-6種程のセットをご用意します。1-2週間前後お日持ちのする内容です。
※ 成分表示はリターンに表記します。アレルギー成分等を確認したい場合、支援前にご相談ください。

・オリジナルトート(画像はイメージです)
今回、オリジナルグッズとしてトートバッグを製作します。昨今は日本でもお買い物時のマイバッグが浸透してきて、色んなデザインをお持ちの方も多いと思います。私たちはOPEN記念ということで、シンプルなロゴデザインの予定。サイズはW約380mm×H約420mm。A4ファイルがすっぽり入ります。現在製作段階の為、デザインやサイズ変更の可能性もございますこと、ご了承ください。

・1年間お会計30%OFFチケット(何度でも有効)
paccaiでのお食事、テイクアウト、焼き菓子などの購入に、1年間いつでも何度でもご利用いただけます。(物販を除く)

お気軽にご来店いただくきっかけになれば嬉しいです。

※PRE OPENの日から1年間有効とさせていただきます。

支援者1人

お届け予定2026-04-10

100,000

残り10

【年4回発送】カレーのレシピ付き&農家さんのおまかせ野菜セット

【年4回発送】カレーのレシピ付き&農家さんのおまかせ野菜セット

お世話になっている農家さんから送っていただく、その時々の美味しいお野菜数種類と、その中の野菜を使ってご家庭で作れるインドカレーやスパイス料理のオリジナルレシピをセットにして、年4回お届けするサブスクリターンです。(2〜3名様分)

季節ごとに移ろいゆく農家さんのお野菜を、ご家庭でも美味しく召し上がっていただきたいという想いからご用意しました。


※農作物の生育状況によって発送時期が変更となる場合がございます。
※季節ごとにお送りしますが、端境期(季節の変わり目の野菜を育てる準備期間)によって定期発送ではございません。自然にまかせてお待ちください。
※初回は夏野菜の予定です。
※お届け内容はリターンに記載します。アレルギー成分を確認したい場合、支援前にご相談ください。
※野菜の産地は長野県や山梨県の予定です。

支援者0人

お届け予定2026-07-31

5,000

paccaiの2人をとにかく応援!

【Nadiからpaccaiへの船出を、とにかく応援】ものや特典はいらないけど、2人を助けたい、応援したい。そんな気持ちの方へ。

お礼に、心を込めて書いたお手紙とオリジナルステッカーをお送りします。

支援者8人

お届け予定2026-04-10

10,000

paccaiの2人をとにかく応援‼︎

【Nadiからpaccaiへの船出を、とにかく応援】ものや特典はいらないけど、2人を助けたい、応援したい。そんな気持ちの方へ。

お礼に、心を込めて書いたお手紙とオリジナルステッカーをお送りします。

支援者18人

お届け予定2026-04-10

30,000

paccaiの2人をとにかく応援‼︎!

【Nadiからpaccaiへの船出を、とにかく応援】ものや特典はいらないけど、2人を助けたい、応援したい。そんな気持ちの方へ。

お礼に、心を込めて書いたお手紙とオリジナルステッカーをお送りします。

支援者12人

お届け予定2026-04-10

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