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コーヒー農園

ルワンダのコーヒー農家が“品質で評価される”モデル農園づくりに挑戦!

現在の支援総額
¥0
/
目標
¥1,300,000
0 %
支援者
0
公開前
プロジェクト公開前です

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FOR GOOD

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PROFILE

鹿毛謙作

1991年生まれ。中学生時代、国際協力に興味を持ち、フィジー、東南アジアへ訪問する中でコーヒーに出会う。大学卒業後ブラジルでコーヒー栽培を学び、帰国後コーヒーメーカーに勤務。
その後、JICA海外協力隊としてルワンダで累計4年間活動。2025年にモデル農園づくりを開始。
現在はDEER COFFEE ROASTERYをオンラインショップを運営。

リターンを選ぶ

4,000

残り50

ドリップパック飲み比べ3種類

ドリップパック飲み比べ3種類
名称:ドリップパック
原材料:コーヒー豆
内容量:10g×3種類×3個
賞味期限:焙煎日から3ヶ月
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
製造者:DEER COFFEE ROASTERY
個数:9個
重量:10g(1個)
【内容】
・ウォッシュド: 爽やかな酸味と、紅茶のような後味が特徴
・ハニー :黒糖のような甘さと、熟した果実のコクが特徴
・ ナチュラル: フルーティな香りが広がり、コーヒーの印象が変わる一杯

【生産地情報 】
生産国:ルワンダ
地域:西部圏ルチロ郡
エリア:ムシュバチ地区
CWS:KOPAKAMA農協組合
生産農家:女性生産農家グループ
品種:ブルボン種
標高:1,650-1,900m
収穫時期:2025年3月ー6月
乾燥方法:天日乾燥

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

5,000

残り50

飲み比べセット2種類各50g(ウォッシュド/ハニー)

名称:レギュラーコーヒー
原材料:コーヒー豆
内容量:2種類×50g
焙煎度:中煎り
賞味期限:焙煎日から3ヶ月
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
製造者:DEER COFFEE ROASTERY
重量:50g×2種類
【内容】
・ウォッシュド: 爽やかな酸味と、紅茶のような後味が特徴
・ ハニー: 黒糖のような甘さと熟した果実のコク

【生産地情報 】
生産国:ルワンダ
地域:西部圏ルチロ郡
エリア:ムシュバチ地区
CWS:KOPAKAMA農協組合
生産農家:女性生産農家グループ
品種:ブルボン種
標高:1,650-1,900m
収穫時期:2025年3月ー6月
乾燥方法:天日乾燥

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

6,500

残り50

飲み比べセット3種類各50g (ウォッシュド/ナチュラル/ハニー)

名称:レギュラーコーヒー
原材料:コーヒー豆
内容量:3種類×50g
焙煎度:中煎り
賞味期限:焙煎日から3ヶ月
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
製造者:DEER COFFEE ROASTERY
重量:50g×3種類
【内容】
・ウォッシュド: 爽やかな酸味と、紅茶のような後味が特徴
・ハニー :黒糖のような甘さと、熟した果実のコクが特徴
・ ナチュラル: フルーティな香りが広がり、コーヒーの印象が変わる一杯
【生産地情報 】
生産国:ルワンダ
地域:西部圏ルチロ郡
エリア:ムシュバチ地区
CWS:KOPAKAMA農協組合
生産農家:女性生産農家グループ
品種:ブルボン種
標高:1,650-1,900m
収穫時期:2025年3月ー6月
乾燥方法:天日乾燥

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

8,000

残り3

焙煎・生豆セット3種類×200g(ロースターの方、ご自宅で焙煎を楽しみたい方)

ロースターの方、ご自宅で焙煎を楽しみたい方へお好みの焙煎度で特別な一杯を。

名称:コーヒー生豆
原材料:コーヒー豆
個数:3個×200g
重量:600g
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。

【内容】
・ウォッシュド: 爽やかな酸味と、紅茶のような後味が特徴
・ハニー :黒糖のような甘さと、熟した果実のコクが特徴
・ ナチュラル: フルーティな香りが広がり、コーヒーの印象が変わる一杯

【生産地情報 】
生産国:ルワンダ
地域:西部圏ルチロ郡
エリア:ムシュバチ地区
CWS:KOPAKAMA農協組合
生産農家:女性生産農家グループ
品種:ブルボン種
標高:1,650-1,900m
収穫時期:2025年3月ー6月
乾燥方法:天日乾燥

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

10,000

残り30

農園の物語から、3年後の贈りものー 焙煎豆100g

2028年の初収穫後に、焙煎豆を100g(豆または粉)としてお届けします。
お届け時期につきまして、2028年-29年度頃発送予定
※生育環境や生豆の輸送状況によりお届け時期が変更する可能性がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
住所変更について(重要)
発送時期が遠いため、発送前にメールにて再度ご住所を確認いたします。
メールアドレスは必ず正しくご入力ください(ご連絡の必要になります)
食品成分表示
「成分表示はリターンに表記します。アレルギー成分等確認したい場合、支援前にご相談ください。」

支援者0人

お届け予定2029-02-01

プロジェクト公開前です

35,000

残り8

農園にあなたのコーヒーを植えませんか? (ルワンダ在住者限定)

ルワンダ在住者限定 1泊2日体験
ルワンダ在住者向けに、コーヒーの“はじまり”を体験できる1泊2日の特別プラン。仲間と一緒に農園へ行き、苗木を植え、土に触れながら“農園からカップまで”の最初の一歩を体感します。
■募集人数
限定8名様
■日程
11月14日(土)~15日(日)
1泊2日(キガリ集合、キガリ解散)
■内容
・コーヒー農園での苗木定植体験
・伝統的な焙煎体験
・農園案内/交流
・キブ湖沿いホテル宿泊
・キガリまで送迎付き
■日程(予定)
🔸Day 1
キガリ ホテル(セントポール予定)集合
午後:集合・チェックイン
キブ湖沿いホテル宿泊
夕食・交流会
🔸Day 2
農園体験
午前:農園へ移動
・コーヒー苗木の定植体験
・伝統的な焙煎体験
・農園案内

午後:昼食
キガリへ移動し、解散

■参加費に含まれるもの
・宿泊費
・移動費
・農園体験費
・焙煎体験費
・焙煎豆100g

■参加費に含まれないもの
・飲食費の一部
・個人的なお買い物費用

■注意事項
・本プランはルワンダ在住者限定となります。
・キガリ・その他の地域からご参加される場合、キガリからの車を手配いたします。
・現地での農園活動を含むため、動きやすい服装でご参加ください。
・天候や農園状況により、一部内容が変更となる場合があります。

支援者0人

お届け予定2026-11-14

プロジェクト公開前です

200,000

残り8

一杯のはじまりを体験する、ルワンダ5日間の旅

あなたの一杯が、ここから始まる。
飲むだけじゃ終わらない、コーヒーの“はじまり”に触れる4泊5日の旅。ルワンダの農園で苗木を植え、現地の人とつながり、育てる喜びを味わう。ウォッシングステーションや観光地も巡りながら、「一杯の原点」に出会う旅へ。
【ルワンダ現地日程】
2026年11月20日(金)〜11月24日(火)
※日本出発は11月21日(土)未明〜早朝便を想定しています。
■募集人数
限定8名様
■旅程(予定)
🔸Day 1|11月20日(金)
キガリ国際空港 集合
・ホテルチェックイン
・オリエンテーション
・ウェルカムディナー
🔸Day 2|11月21日(土)
カロンギへ移動
・コーヒーウォッシングステーション見学
・キブ湖周辺散策
・湖沿いホテル宿泊
🔸Day 3|11月22日(日)
農園体験・生産者交流
・コーヒー苗木の定植体験
・伝統的な焙煎体験
・農家との交流
・ドライミル見学
🔸Day 4|11月23日(月)
キブ湖ボートツアー
・ボートツアー
・キガリへ移動
・交流会
🔸Day 5|11月24日(火)
キガリ観光・現地解散
・カフェ巡り
・お土産散策
・空港送迎/現地解散
■参加費に含まれるもの
・宿泊費
・現地移動費
・ウォッシングステーション/ドライミル案内費
・ボートツアー費用
■参加費に含まれないもの
・航空券代
・アライバルビザ代(50USD)
・海外旅行保険代
・昼食/夕食の一部
・個人的なお買い物費用
■補足
※現地集合・現地解散(キガリ国際空港予定)となります。
※現地で使用する費用は、約200〜400USD程度をご想定ください。
※航空券は往復約16万円〜(エチオピア航空想定)となります。
※コーヒー農園での体験は、現地の天候を確認しながら実施いたします。
■注意事項
・航空券の手配は各自でお願いいたします。
・現地状況や天候等により、一部内容が変更となる場合がございます。
・海外旅行保険への加入を推奨しております。
・パスポートの残存期限など、渡航条件は事前にご確認ください。
・体験内容は現地農園の状況により変更となる場合があります。

支援者0人

お届け予定2026-11-20

プロジェクト公開前です

3,000

①とにかく応援!プラン

モノはいらないけどとにかく応援したい!という方へ
感謝の気持ちのメッセージ/進捗報告などをお届けします!
・心を込めたお礼メッセージ
・モデル農園の進捗共有

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

5,000

②もっと応援!プラン

モノはいらないけどもっと応援したい!という方へ
感謝の気持ちのメッセージ/進捗報告などをお届けします!
・心を込めたお礼メッセージ
・モデル農園の進捗共有

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

10,000

③かなり応援!プラン

モノはいらないけど、かなり応援したい!という方へ
感謝の気持ちのメッセージ/進捗報告などをお届けします!
・心を込めたお礼メッセージ
・モデル農園の進捗共有

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

30,000

④本気で応援プラン!

モノはいらないけど、本気で応援したい!という方へ
感謝の気持ちのメッセージ/進捗報告などをお届けします!
・心を込めたお礼メッセージ
・モデル農園の進捗共有

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

100,000

⑦未来を変える応援!プラン

モノはいらないけど、未来を変える応援をしたい!という方へ
感謝の気持ちのメッセージ/進捗報告などをお届けします!
・心を込めたお礼メッセージ
・モデル農園の進捗共有

支援者0人

お届け予定2026-10-01

プロジェクト公開前です

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