FOR

コーヒー農園

ルワンダのコーヒー農家が“品質で評価される”モデル農園づくりに挑戦！

鹿毛謙作

現在の支援総額

¥1,750,000

目標

¥1,300,000

134 %

支援者

170 人

残り

終了

みんなの応援コメント

FOR GOOD

プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料（220円＋決済手数料5%）により運営しています。

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本文活動報告 5 応援コメント 170

PROFILE

鹿毛謙作

1991年生まれ。中学生時代、国際協力に興味を持ち、フィジー、東南アジアへ訪問する中でコーヒーに出会う。大学卒業後ブラジルでコーヒー栽培を学び、帰国後コーヒーメーカーに勤務。
その後、JICA海外協力隊としてルワンダで累計4年間活動。2025年にモデル農園づくりを開始。
現在はDEER COFFEE ROASTERYをオンラインショップを運営。

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4,000円

残り13

ドリップパック飲み比べ３種類

ドリップパック飲み比べ３種類
名称:ドリップパック
原材料:コーヒー豆
内容量:10g×3種類×3個
賞味期限:焙煎日から3ヶ月
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
製造者:DEER COFFEE ROASTERY
個数:9個
重量:10g(１個）
【内容】
・ウォッシュド：爽やかな酸味と、紅茶のような後味が特徴
・ハニー：黒糖のような甘さと、熟した果実のコクが特徴
・ナチュラル：フルーティな香りが広がり、コーヒーの印象が変わる一杯

【生産地情報】
生産国:ルワンダ
地域:西部圏ルチロ郡
エリア:ムシュバチ地区
CWS:KOPAKAMA農協組合
生産農家:女性生産農家グループ
品種:ブルボン種
標高:1,650-1,900m
収穫時期:2025年3月ー6月
乾燥方法:天日乾燥

支援者37人

お届け予定2026-10-01

プロジェクトは終了しました

5,000円

残り10

飲み比べセット2種類各50g(ウォッシュド/ハニー)

名称：レギュラーコーヒー
原材料:コーヒー豆
内容量:2種類×50ｇ
焙煎度:中煎り
賞味期限:焙煎日から3ヶ月
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
製造者:DEER COFFEE ROASTERY
重量:50g×2種類
【内容】
・ウォッシュド：爽やかな酸味と、紅茶のような後味が特徴
・ハニー：黒糖のような甘さと熟した果実のコク

【生産地情報】
生産国:ルワンダ
地域:西部圏ルチロ郡
エリア:ムシュバチ地区
CWS:KOPAKAMA農協組合
生産農家:女性生産農家グループ
品種:ブルボン種
標高:1,650-1,900m
収穫時期:2025年3月ー6月
乾燥方法:天日乾燥

支援者40人

お届け予定2026-10-01

プロジェクトは終了しました

6,500円

残り23

飲み比べセット3種類各50ｇ (ウォッシュド/ナチュラル/ハニー)

名称：レギュラーコーヒー
原材料:コーヒー豆
内容量:3種類×50ｇ
焙煎度:中煎り
賞味期限:焙煎日から3ヶ月
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。
使用上の注意:開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。
製造者:DEER COFFEE ROASTERY
重量:50g×3種類
【内容】
・ウォッシュド：爽やかな酸味と、紅茶のような後味が特徴
・ハニー：黒糖のような甘さと、熟した果実のコクが特徴
・ナチュラル：フルーティな香りが広がり、コーヒーの印象が変わる一杯
【生産地情報】
生産国:ルワンダ
地域:西部圏ルチロ郡
エリア:ムシュバチ地区
CWS:KOPAKAMA農協組合
生産農家:女性生産農家グループ
品種:ブルボン種
標高:1,650-1,900m
収穫時期:2025年3月ー6月
乾燥方法:天日乾燥

支援者27人

お届け予定2026-10-01

プロジェクトは終了しました

10,000円

残り11

追加しました！　農園の物語から、3年後の贈りものー焙煎豆100g

追加しました！
2028年の初収穫後に、焙煎豆を100g（豆または粉）としてお届けします。
お届け時期につきまして、2028年-29年度頃発送予定
※生育環境や生豆の輸送状況によりお届け時期が変更する可能性がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
住所変更について（重要）
発送時期が遠いため、発送前にメールにて再度ご住所を確認いたします。
メールアドレスは必ず正しくご入力ください（ご連絡の必要になります）
食品成分表示
「成分表示はリターンに表記します。アレルギー成分等確認したい場合、支援前にご相談ください。」

支援者8人

お届け予定2029-02-01

プロジェクトは終了しました

200,000円

残り7

残り5

農園にあなたのコーヒーを植えませんか？ (ルワンダ在住者限定)

ルワンダ在住者限定 1泊2日体験
ルワンダ在住者向けに、コーヒーの“はじまり”を体験できる1泊2日の特別プラン。仲間と一緒に農園へ行き、苗木を植え、土に触れながら“農園からカップまで”の最初の一歩を体感します。
■募集人数
限定8名様
■日程
11月14日（土）～15日（日）
1泊2日（キガリ集合、キガリ解散）
■内容
・コーヒー農園での苗木定植体験
・伝統的な焙煎体験
・農園案内／交流
・キブ湖沿いホテル宿泊
・キガリまで送迎付き
■日程（予定）
🔸Day 1
キガリホテル(セントポール予定）集合
午後：集合・チェックイン
キブ湖沿いホテル宿泊
夕食・交流会
🔸Day 2
農園体験
午前：農園へ移動
・コーヒー苗木の定植体験
・伝統的な焙煎体験
・農園案内

午後：昼食
キガリへ移動し、解散

■参加費に含まれるもの
・宿泊費
・移動費
・農園体験費
・焙煎体験費
・焙煎豆100g

■参加費に含まれないもの
・飲食費の一部
・個人的なお買い物費用

■注意事項
・本プランはルワンダ在住者限定となります。
・キガリ・その他の地域からご参加される場合、キガリからの車を手配いたします。
・現地での農園活動を含むため、動きやすい服装でご参加ください。
・天候や農園状況により、一部内容が変更となる場合があります。

支援者2人

お届け予定2026-11-14

プロジェクトは終了しました

10,000円

農園の物語から、3年後の贈りものー焙煎豆100g

2028年の初収穫後に、焙煎豆を100g（豆または粉）としてお届けします。
お届け時期につきまして、2028年-29年度頃発送予定
※生育環境や生豆の輸送状況によりお届け時期が変更する可能性がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
住所変更について（重要）
発送時期が遠いため、発送前にメールにて再度ご住所を確認いたします。
メールアドレスは必ず正しくご入力ください（ご連絡の必要になります）
食品成分表示
「成分表示はリターンに表記します。アレルギー成分等確認したい場合、支援前にご相談ください。」

支援者30人

お届け予定2029-02-01

プロジェクトは終了しました

8,000円

追加しました！焙煎・生豆セット3種類×200g（ロースターの方、ご自宅で焙煎を楽しみたい方）

ロースターの方、ご自宅で焙煎を楽しみたい方へお好みの焙煎度で特別な一杯を。

名称:コーヒー生豆
原材料:コーヒー豆
個数:3個×200g
重量:600g
保存方法:直射日光を避け、高温多湿を避けて保存してください。

【内容】
・ウォッシュド：爽やかな酸味と、紅茶のような後味が特徴
・ハニー：黒糖のような甘さと、熟した果実のコクが特徴
・ナチュラル：フルーティな香りが広がり、コーヒーの印象が変わる一杯

【生産地情報】
生産国:ルワンダ
地域:西部圏ルチロ郡
エリア:ムシュバチ地区
CWS:KOPAKAMA農協組合
生産農家:女性生産農家グループ
品種:ブルボン種
標高:1,650-1,900m
収穫時期:2025年3月ー6月
乾燥方法:天日乾燥