FOR
能登に非常食を贈る
能登に非常食を備蓄したい！能登半島地震全壊家屋から救出された高校生がつくる羊羹！
石川県立翠星高等学校 食品科学研究会
現在の支援総額
¥746,000
目標
¥1,280,000
支援者
70
人
残り
75
日
みんなの応援コメント
FOR GOOD
プロジェクト実行者が支援金を全額受け取れるよう、支援者さまからのシステム利用料（220円＋決済手数料5%）により運営しています。
プロジェクトのポイント
1.栄養と水分が摂れる美味しい非常食「酒米甘酒羊羹」を開発した！
2.能登に「酒米甘酒羊羹」を無料で届けたい！
3.現役農業高校生による活動を知ってもらいたい！
プロジェクトの詳細
支援金の使い道
さいごに
PROFILE
石川県立翠星高等学校 食品科学研究会
部員：上谷菊環（部長） 他７名
■私達は農業高校生による地域活性化を目指し、地元農産物を使った加工品開発や製造販売を行っています。白山米粉や金沢ゆずを使ったスイーツで、地域のみんなを笑顔にすることが私達の喜びです。
■主な研究テーマ
・白山米粉スイーツ
・金沢ゆず搾汁後果皮の活用
・日本酒製造時に出る酒米米粉の付加価値化
■主な受賞歴
・第７回食品産業もったいない大賞 農林水産大臣賞
・令和2年度地産地消等優良活動 教育関係部門 文部科学大臣賞
・第68回日本学校農業クラブ全国大会プロジェクト発表会
分野Ⅱ類 文部科学大臣賞(最優秀賞)
・第70回日本学校農業クラブ全国大会プロジェクト発表会
分野Ⅲ類 文部科学大臣賞(最優秀賞)
・第72回日本学校農業クラブ全国大会プロジェクト発表会
分野Ⅲ類 文部科学大臣賞(最優秀賞)
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最新の活動レポート
2024.09.03
馳知事に羊羹を食べていただきました。
９月２日（月）、石川県庁にて馳知事に活動報告をしました。酒米甘酒羊羹の試作品をすぐに一本食べてくださり「美味しい！」と興味を持ってくださり、積極的に応援してくださることになりました。酒米甘酒羊羹の...
みんなの応援コメント
わだ
8時間前
応援してます！
やすこ
2024年9月15日
応援しています！
MK
2024年9月14日
応援しています！